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お店 am5:40頃 数えると11人待ち
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揃いました ^o^
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タクワン 無料サービス！
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手前が、・特製ラーメン・ライス(大)
奥が、 ・チャーシュー麺(バラ多め・ネギ多め)
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嫁さんの チャーシュー麺
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タクワン
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頂きます
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チャーシュー
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スープ！ 醤油ラーメンに見えます
そしてこの醤油、新福菜館と同じ？？ 色は、薄いですが同系統に感じました
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旨過ぎ！^o^
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チャーシュー2種類入ってます(^^)
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完食！ ご馳走さまでした♪
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店内
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箸は、引き出しの中
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メニュー
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メニュー
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6:30頃！ 出ると、更に行列が伸びております(･_･;
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京都タワー
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同僚に『第一旭 「本店 」の ラーメン旨いで！』と聞き 食べログを チェック！
…マイレビ様も多数行っております‼︎
内容を見ると「京都一旨いラーメン‼︎ と言われてた！」とか(ﾟoﾟ;;
こんなん書かれてたら 行ってみたくなりますよね
(＞人＜;)
早速 嫁さんと、日曜日 行ってみる事に！
「ん〜？」場所を確認していると…「新福菜館 本店」の隣り‼︎
そして この2つの本店！両方とも100名店！に選ばれております(ﾟoﾟ;;
更に「朝ラー」が出来るんですよね〜 ^o^
お店側の紹介だと am5:00〜
食べログ・Googleだとam6:00〜
・・・まぁ、こんな朝早いのなら どちらでも 並ぶ事も無いだろう！
マイレビ様は、7:30で6人待ちだったしな！と、たかをくくり5:40頃に到着！
「え〜っ」もう10人程並んでる(＞人＜;)
慌てて後ろに並びます
再度メニュー確認をしていると 列が一斉に進み入店！
「am 6:00 Open」のようです
私は、
・特製ラーメン！
・ご飯(大)
嫁さんは、
・チャーシュー麺！(バラ多め・ネギ多め) で注文！
持ち帰り
・生ラーメン３つ！ 余りに美味しくて、追加注文！
しばらくすると配膳されます
待望のラーメン！頂きます♪
特製ラーメン
・・・何これ、めっちゃ旨い！
味は、王道のラーメン‼︎ でも めちゃめちゃ旨いんです♪
良く味わうと「醤油ベースに 豚骨」も感じます
いわゆる 豚骨醤油の 豚骨薄め？
でも色は、豚骨色が無いんですよね！
嫁さんと話していると どこで調べたのか？ 豚骨の白濁する前のスープを使っているとの事！
そう言えば、店外でも豚骨臭が僅かにしておりました
さて ここの味を楽しみます！^o^
普通のラーメンで、ここ迄の味が出せるんだ！と感動を覚えながら食べ進めます♪
すると嫁さんが、スープを一口頂戴と！お互いのスープを飲み比べます(^^)
…これは、面白い！嫁さんの「バラ多め」だと塩味が 薄く感じるんです！
スープの色も、少し違います♪
私のスープは、塩味が 行き過ぎ無いギリギリのところ迄強く、嫁さんの方は、塩味薄め！
嫁さんによると「バラ多め」にしたから脂コーティングされて薄く感じたのかも！との事！
注文の仕方で、味の変化をもたらせられるのは面白いですね！
私は、この店のラーメン‼︎ 旨過ぎた！^o^
白飯にも、このスープ 合います！
完食！
めちゃめちゃ旨かったです！ ご馳走さまでした♪^o^