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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
キャンセル待ち をしていて運良くお席をげっと♥
らっきーすぎるぅぅぅ(´•ω•̥`)//////////
北新地は15,000yen＋taxのコース♪♪
芦屋は2度お伺いした事ありますが北新地ははじめて♥
ではでは食レポ✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
▫️たこ湯引き
わさびがきいてて、食感が良き♥
ひんやり芽ネギと出汁のジュレに巣立ちが最高/////
▫️淡路島ののれそれ
わーーーーー/////大大大好きなのれそれ(๑º ﾛ º๑)♥
ぷにゅぷるののれそれにあっさりの味付けにごまがたまらん/////すーーーーぱーーーうまい( ˙ཫ˙ )♥
▫️淡路島奥田さんの春のトマト
身にはりがあって激甘/////
雪塩との相性が最高でフルーツのよう♪
▫️淡路島の一本釣りのさわら
軽く炙って燻製に♪
柔らかくて香りもよくとろっとろで神/////めちゃくちゃ好きな味_(:◑」∠)_
▫️北海道の雲丹に淡路島の雲丹ソース
濃厚なのに巣立ちと巣立ちのジュレすっきり/////
こんな美味しい雲丹初めてみたいな味/////
語彙力がないので察してください。涙
▫️すずきと石鯛のお造り
フランスの塩と辛味大根ぽんずにおろし玉ねぎで♪
うるいはくせもなくしゃきしゃきして美味しい/////
ほんのりごま油の香りとほんの少しの唐辛子が最高♥
ぷりっぷりの身の弾力がもう/////
辛味大根なので辛いのかと思いきや玉ねぎがいい仕事
をしていて甘い♥♥
すーーぱーーうますぎて飲みたいくらいの美味しさ/////
▫️淡路島のたいらぎ貝とあおさの椀物
ホタテのような感じのたいらぎ貝としゃきしゃき
で香ばしい長ネギが美味しいーー♪
▫️淡路島のもずくと鮑
あっさりすっきり太めのもずくがちゅるんとしてて鮑はぷりっぷり/////
箸休め的なお味なのにメインかと思える美味しさ/////
▫️ふぐの唐揚げ
ぷるぷるのコラーゲンと程よい塩加減にカリッとあがっていい感じ/////
緒乃さんのふぐの唐揚げは3回目ですが飽きずほんと緒乃さんの唐揚げは日本一♥♥♥
▫️フォワグラ
淡路島の玉ねぎとごまの香りがまたいい♪
奈良漬のしゃきしゃき感が と風味が他にないお味で絶品。フォワグラ独特の味や香りがほどよく中和されすーーーーぱーーーうまい/////
お酒にもきっと合うやろうな～/////
▫️淡路島の天然の真鴨
スモークの香りがいい香り♥♥真鴨の身の弾力がすごい/////
枝豆のペーストとのびるの素揚げがしゃきじゃきの歯ごたえでまたいい/////
▫️椚座牛のひとくちご飯
とろっとろの炙り牛とほっこり出汁味のごはん/////
すーーーーぱーーーうまい♥♥♥
見るからに美味しい一択ですよね(๑º ﾛ º๑)////
大葉とごまの風味でしあわせ/////
▫️まながつおとせりのごはん
昆布と三葉とごまの混ぜご飯にふわっふわのまながつおに脂が乗っていてほんっとに最高/////
こちらもすーーーーぱーーーうまい/////
そしてこちらは出汁茶漬けにアレンジ♥
アラレの香ばしいさと透き通った出汁で美味しさ更に増し増し/////(ノーマルも神やけど)
白菜の浅漬けもお口の中がリセット(リセットされたくないくらい美味しい)され次のごはんをより味わえる♥
いちごのフレッシュジュース
いちごの香りがふわぁぁぁぁあぁぁで程よい酸味ですっきり/////
やっぱり今まで食べた中で緒乃 さんのごはんは私的1位(´•ω•̥`)//////////しあわせ
キャンセルしてくださった方に感謝www(こら)
今日もとっても美味しいごはんご馳走様でした♥
土日は芦屋で、北新地は平日4月も延長でされるそうなのでぜひぜひぜひ予約がとれたらですが…
私的神グルメなので行ってみてください✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝