nicohulさんが投稿したCHATTY CHATTY(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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CHATTY CHATTY新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/ハンバーガー、カフェ、バー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食べにくそうなアンバランスが実は食べやすい工夫になっている模様

平日のランチで訪問しました。
意外と店内空いていて、すんなり入れました。
外の看板見る限り並び方が書いてあったので、普段は並んでるんでしょうね、運が良かったです。
しかも壁に向かってテーブルが設置されている1人席はとても居心地が良くて、いい席でした。

スタンダードバーガーとフレンチフライのセットを注文しました。
運ばれてきてまずは目につくのが、アンバランスさ。
下のバンズが厚く、上のバンズは薄く乗せてあるだけです。
食べにくそうだなと思いながらもこのサイズのハンバーガーはどこでも食べにくいのがデフォルトなので、気にしません。
一口かじるとやはり下のバンズの厚さが大変ですが、肉も脂が濃すぎず、野菜特にレタスががシャキシャキ、ソースも一瞬濃いかなと思いますが、厚いバンズにちょうどマッチするコショウマヨネーズ系のソースでした。

上のバンズは見た目以上に薄くて、ソースや肉の脂でもうフニャフニャになるのですが、その分下のバンズがしっかりしているので、不思議と崩れないんですよね。
非常に食べやすい工夫でした。
下のバンズはたぶん少し中を窪ませているような形になっていることもあって、汁も取りこぼさないような設計でした。
あとレタスのシャキシャキ感はこれはすごくいいです。
新鮮さとか、使っている部分とか、重ね方とか色々考えられているんだろうなと思いました。

ポテトは非常にシンプルでした。
美味しいですが、プラス200円の使い方としてなら他のもっと高いバーガーに変えてポテト無しでもいいかなと思いました。

  • スタンダードバーガー フレンチフライ

  • スタンダードバーガー フレンチフライ

  • スタンダードバーガー フレンチフライ

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2024/04/23 更新

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