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中華ソバ ビリケン浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、浅草（つくばＥＸＰ）/ラーメン、つけ麺
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ビリケンってなんだろう 鴨って素敵
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2024/02/26 更新
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雨の日曜日
11時オープンで、15分前に到着
あれよあれよと後ろが並び
開店時には満席
食券を購入し、奥から順番に
全部のせを頼みました。
目の前で麺をむぎゅむぎゅしている
ちぢれ麺作成中
そんな様子を楽しんで待っていると、透き通った黄金色のスープと青菜、
メンマ、ネギ、鴨肉、味玉、トリュフソース？
麺が到着
みんな待ってたよ。
スープを一口
お上品な味とわクセになる味わい
麺はしっかりスープが絡み、幸せな歯応え
むぎゅむぎゅって噛みました。
味玉は文字のごとく味玉で美味しい
鴨肉は柔らかくて臭みがなく何枚でも食べられる。
また沢山入ってた。
メンマも下味？つけてある味?
あるのかなぁ。おだしの香りがした気がする。
止まらないやめられない
すぐに食べ終わり
スープも胡椒やお酢で味変し
久しぶりにスープまで完食。
大変美味だった
また食べたい
いただきます。
ごちそうさまでした。