TA895さんが投稿した創作ダイニング将（宮崎/加納）の口コミ詳細 [食べログ]

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創作ダイニング将加納/居酒屋

2回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

相変わらず美味しい
平日でも結構お客さん入ってるが、なぜ口コミ他に無いのだろう…
自分用にメニュー写真追加。
(メニュー多くていつも迷う)

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2023/12/04 更新

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1回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

１人でも入れて料理が美味しく日本酒まで揃う店

なぜ口コミが無いんだろう…
オープン２年だそうですが、店公式のInstagramで発信してるからかも。

同僚と飲みに行くこともありますが、１人で飲むのも好きなので、
「１人でも入りやすい」「料理美味しい」「日本酒充実してる」が個人的な店探しですが、ここは全部揃ってます。
もちろん焼酎も豊富です。ワインも複数ありました。

この店はジビエ(猪)が食べれる店としてネットで紹介されてますが、もしジビエが苦手でも牛、豚、鶏、魚、創作料理と豊富です。
お通しがまず美味しく、その時点でアタリ確定。
基本何食べても美味しい。

ジビエは固くてギトギトした脂かなと思ってましたが、柔らかく、脂もあっさりと旨味が強く、牛肉なら三角バラ(上カルビ)みたいな感じで美味しい。
鶏のレバ刺しは鶏専門店より美味しい。レバーの艶を見てるだけで酒が進む。

日本酒も、必ず入るわけではないので銘柄書きませんが、宮崎でコレ飲めるの？って入手困難な名酒複数ありますよ。こだわりを感じます。
電話で銘柄問合せると仕事の邪魔になるので、気になる人は行ってみてください。

１人飲み、デート、女子会、仕事終わり、来客案内と幅広く使えます。市内繁華街からは離れてますが、わざわざ行く価値ありです。
私はカウンターですが、グループ用の席と、個室っぽい所もあります。
PayPay使えます。
事前に電話して混雜してなければテイクアウトも対応可能とのこと。

2023/06/09 更新

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