うおごころにくごころさんが投稿したRoots(秋田/秋田)の口コミ詳細

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✿食歩記✿

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Roots秋田、羽後牛島/ビストロ

2

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

スペシャリテ

国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを目当てに伺いました♡
もうね、トロけるなんてものではなく、秒です⤴
濃厚ソースも最高♪


前菜盛り合わせ、カルパッチョ、ポテト…
赤ワインもたっぷりと
どれも美味しかったです(๑´ڡ`๑)


ただただ悔やまれるのは、MYお腹…
もっと色々食べたかったのにー!
お腹のスペアが欲しい(切実)笑


ごちそうさまでした

2025/01/09 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ビストロでアラカルト♡

ポンレヴェックにいらっしゃった鈴木シェフが
新しいお店を開いたと聞きつけまして♪
とても楽しみに伺いました。


まずはお通し。
もう美味しいです。笑
スパイシーなタコスetc…、にテンション⤴

そして大好きなパテ・ド・カンパーニュ。
こちらを本当に待っていました。
良い意味で肉が香り、味も質感も最高です。

メインにも同じかわい農場さんの
幻の豚の骨付きロースステーキを♪
どちらもお肉の香りや旨味が抜群に立っていて
たっぷり楽しむことができました(๑´ڡ`๑)

本日のカルパッチョは満場一致で今日イチ☆
身厚&ぶりんぶりんな鯛にイクラのぷちぷち
赤大根や粒マスタードのお味も彩りも
とっても気に入りました。


メインのお魚や鹿、パスタも食べたかったけれど
オニオングラタンスープをいただいた辺りで
すでにお腹はいっぱい。゚(゚´Д`゚)゚。
ランチも気になるのでまたすぐに伺います♪
(クリスマスランチも素敵♡)

ごちそうさまでした。

  • お通し

  • パテ・ド・カンパーニュ

  • 本日のカルパッチョ

  • オニオングラタンスープ

  • 幻の豚の骨付きロースステーキ

  • タルト・タタン

  • チョコレートテリーヌ

2022/12/12 更新

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