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2025/12 訪問
奄美の絶景と共に味わう！香ばしガーリックシュリンプ＆本場仕込みのチキン南蛮が楽しめる癒しレストラン
2026/01/12 更新
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【利用目的】
空港到着後のランチ利用
【注文内容】
・ガーリックシュリンプ定食 ¥1,300
・チキン南蛮定食 ¥1,300
【感想等】
2025年にオープンしたばかりの「AMAMI BeachVillage BigDipper」は、奄美空港からもアクセスしやすいロケーションにあり、到着後すぐに南国気分を満喫できるおしゃれレストラン。店内は天井高のある開放的な空間で、窓から見えるプールやビーチの景色がまさにリゾートそのもの。
今回は人気の「ガーリックシュリンプ定食」と、宮崎出身のシェフが手がける「チキン南蛮定食」を注文。
まず目を引くのがガーリックシュリンプ。ぷりっぷりの海老が香ばしく焼かれていて、噛むたびにガーリックの旨味がじゅわっと広がる。付け合わせのレモンを絞れば爽やかな酸味が加わり、味の変化も楽しめます。
チキン南蛮は、衣がサクッと軽く、中は驚くほどジューシー。酸味と甘みのバランスが絶妙な南蛮ダレに、タルタルソースがこれでもかというほどたっぷり！トッピングの刻みトマトが彩りも良く、見た目にもテンションが上がる一皿です。宮崎出身シェフのこだわりが随所に感じられました。
セットのサラダや小鉢、スープも丁寧に作られていて、全体のバランスがとても良い印象。窓際席からはプール越しに海まで見渡せ、まるで南国のリゾートホテルに来たかのような贅沢なひとときを過ごせました。
夏にはプールで遊んだ後にそのまま食事を楽しめるというのも魅力の一つ。旅の始まりや終わりにぴったりの、癒しと美味しさを兼ね備えたスポットです。
ごちそうさまでした！