まふてーさんが投稿した横浜ラーメン 武蔵家 志木店(埼玉/志木)の口コミ詳細

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この口コミは、まふてーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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8

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
8回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

むちゃくちゃ久しぶり
なんか、値上げしていた。

ほかの家系に浮気をしてましたが
しっくりこなくて、やはりここにきて
他の家系に行っていたことを後悔

味のバランスがいい
塩味と醤油、スープのバランス
濃さもどろついてないけど、こってりしてる。

オススメは、並のカタメ
これがベース
大盛りや濃いめ脂多めは、若干ばらつきがあるから
スタンダードが個人的に1番☝️

2025/10/03 更新

7回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

武蔵家 志木店しか勝たん!
ここはもう、この辺の家系ラーメン最高峰
同じ系列でも、ばらつきあるけどここはばっちり

サイズは、並
麺硬め、中ライスを2回

これが最高の組み合わせ
スパイスも、豆板醤はくせはちょうど良い
おろしニンニク、まあ化合物あるだろうけど、わたしはかなり好み。
生ニンニクではない。

2024/07/24 更新

6回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ここは、深夜でもやってる
しかも、やすい。
さらに、うまい。

池袋で行きたいラーメン屋は、時間が遅かったのでしまっていたので、少し足を伸ばしてきました。

いつものお決まりの流れでたべました。
ラーメン並み、麺固めがおすすめ!

2023/08/04 更新

5回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

どうしても、味が向かってしまう
このお店
我慢しても、月に最低でも2回は行くかも。
引くみつもりました。

ここの良いところは、キチンとしたオペレーションで並ぶお客もそれを理解している。
なので、いらいらして待つ事がない。

おすすめは!
ラーメン 並 麺はかため
理由は、バランスの良さ
麺の量によっては、器もスープの量まちがうし
まあ、ほかの要因で私はうまさのバラツキがあると思ってます。

ラーメン並みを食べてみて
次くるときに、脂の量や味の濃さ変えてみるといいとおもいます。
自分の好み見つけるのも楽しみの一つ

2023/07/02 更新

4回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

すみません。
常連です。
この時間帯にしっかりスープ管理してるのは、繁忙タイミングよくわかっていらっしゃる!

我慢していたんだけど
ダメでした。
ラーメン完食!

家系ラーメン最強かも

2023/04/23 更新

3回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

気持ちは満点をつけたい。
アナログところと待ち時間があるから
その点はマイナス
しかし、どこにでもある問題なので個人的には満点

味が尖ってなくて
濃いながらもまろやか
後は、豆板醤とおろしニンニクで味変
ライスもおかわり可能

まろやかだから尖った印象がないというのではなく、しっかりスープの主張がある。
チャーシューは固めだけど、豆板醤とライスでいただく。
まず、欠点がない。

2023/02/22 更新

2回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本当は、5.0
でも、まだ伸びしろあるから

武蔵家 志木店
最強説

ここは、並盛り
これがバランスが良い。
大盛りとか、他のカスタマイズできるけど
固め普通が良い
早食いの人は、オール普通

他の武蔵家いくけど
ここが1番安定してる。

2023/01/16 更新

1回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

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ライスおかわり無料
初めて食べるからは、並からいくとよい。
ならたら、トッピングにチャレンジして、めんを固めにしてみよう。
トッピングを味わっているうちにちょうど良い硬さになります。

ここは、家系のなかでもバランスがよい。
濃いめだか、円味でつかれたりしない。
醤油の濃さもクセがないので飲みやすい。

わかったおれは
流行りにのって、固め濃いめ多めでした。
食べれる量も減ったりして、大盛りから中盛りを経験したけっか、並のふつうが一番バランスがよい。
脂を減らしても良いかも。

それ以外になると、ただ脂、ただ濃いが強すぎてわたし的にはおすすめしません。
今回は、おすすめのほうれん草トッピングです!

2022/03/28 更新

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