hiro753sさんが投稿した横浜家系らーめんぼうそう家（千葉/八幡宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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横浜家系らーめんぼうそう家八幡宿、浜野/ラーメン

3回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

リニューアル後初訪問！過去一の一杯！

しばらくリニューアル工事でお休みされてました。
前を通りがかると工事は続けてながらもオープンしていたので訪問！

またメニュー金額が変わったりするかな？
と少し不安でしたが、
金額は前回値上げからは据置でした。

半熟味玉ラーメンを麺硬でオーダー
相変わらずライスも無料です！

待ちなしで入店しましたが、
恐らく先のお客さんも同タイミングで麺揚げまでは少々待ちありに。

そして満を持してスープから一口。
う、うまっ〜！
相変わらずバランス系ながらカエシもしっかりと主張してきます！
今までよりさらに洗礼されたような仕上がり！
まさに完璧に近いバランス！
特に鶏油がこんなに香ったっけ？？
とても風味が上がってます。

ぼうそう家さんは家系らしくライスの相性もばっちり！
ライスは無料ですが結局いつも茶碗一杯で腹もいっぱいに。
千葉市近郊は本当にいい家系が揃ってます！
日や時間によってばらつきがどうしてもある家系ですが再訪して要検証！！

ごちそうさまでした！

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2025/11/25 更新

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2回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油のキレを感じるバランス系

約一年ぶりの訪問でした！
まず入店してあれ？
値段が上がってる？？
200-300円くらいは上がりましたかね〜！
これも時代の流れ、物価高ですね〜。
割安だった家系も1000円時代！
それでも店内には並びが出ており変わらぬ人気！

味玉がとろっと美味しいので、
味玉ラーメンを硬め、濃いめでオーダー。
ぼうそう家さんは濃いめが好み！

酒井製麺のグルテン感じる麺と、
カエシは効いてますが、
バランスのとれたスープが相性抜群！
ご飯がよく進みます！

以前の価格設定であれば何も思いませんでしたが、
ライスは食べ放題じゃなくて良いので、
半ライスで少し割安に、
なんて選択肢もあると嬉しいですね〜！
もちろんライス無料はありがたいですが！
店主さんのポリシーですかね？？

ごちそうさまでした！

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2025/10/02 更新

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1回目

2023/10 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

定期訪問
市原に行った帰りによく寄るルーティン

味玉に麺硬濃い目オーダー

千葉家系ではTOPレベルのお店、
個人的にはバランス系かな〜とは思うけど今日は濃い目にしてもしっかりとした塩味

家系では珍しく味玉が美味い！

昔は家系と言ったら普通だったけど、
このご時世ライス無料はサービス精神を感じる！
さすが武蔵家系譜！

ごちそうさまでした！

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2023/10/27 更新

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