2回
2026/02 訪問
青山で感じるパリの風。ふるさと納税チケット＋「あえての課金」で極める、王道ビストロの誕生日ランチ
【基本情報】
・店名：ブノワ（Benoit Tokyo）
・エリア/最寄り：表参道駅（青山通り沿い ラ・ポルト青山 10F）
・訪問：2月1日（土） 12:00
・シーン：妻の誕生日祝い
・入店の流れ：予約済み（満席のことが多いため予約推奨）
・価格帯：ふるさと納税ランチチケット利用
ランチの11,000円コース＋追加料金（3,000円〜5,000円程度/人 ※選ぶ料理による）
【注文】
・活用術：ふるさと納税のランチチケットをベースに、あえてプラス料金のかかるメニュー（スペシャリテや上州牛など）を選択し、満足度を最大化する作戦。
・前菜1：サラダ・ブノワ ベーコン 鶏砂肝のコンフィ
・前菜2：フォアグラのコンフィ
・メイン：群馬県産上州牛のランプのポワレ 胡椒風味 自家製フレンチフライ
・デザート：静岡県掛川産イチゴ紅ほっぺのクープ 瀬戸内レモンクリーム
【味・量・提供】
・サラダ・ブノワ：店のシグネチャー。葉物だけでなく、カリッと焼かれたベーコンと鶏砂肝のコンフィがゴロゴロ入っており、前菜から肉を感じる食べ応え。
・フォアグラのコンフィ：これぞビストロの真骨頂。舌の上で体温とともに溶けていくほど滑らかで、臭みは皆無。添えられた温かいブリオッシュに乗せて食べると、脂の甘みとパンの香ばしさが一体となり、背徳的な美味しさが広がる。
・上州牛のランプ：赤身肉は噛むほどに旨味が溢れ、胡椒風味のソースが食欲をそそる。
・フレンチフライ：メインの横に鎮座する黄金色の相棒。カリカリホクホクで、ソースを絡めて食べると止まらない。胡椒が効きまくって少し辛かった。
・デザート：旬の紅ほっぺを使ったクープ（パフェ）。濃厚な食事の後に、苺の酸味とレモンクリームの酸味と冷たさが完璧な締めくくりとなる。
【席・環境】
・席/レイアウト：大きな窓から自然光が降り注ぐ明るいダイニング。螺旋階段やエッフェル塔の模型など、内装はまさにパリのビストロそのもの。
・雰囲気：誕生日や記念日の利用客が多く、華やかだが堅苦しくない陽気なラグジュアリー感がある。
【設備・支払】
・支払い：カード可（今回はチケット利用＋差額支払い）
・その他：記念日プレート対応などもスマート。
・ブノワオリジナルポイントカードあり
【向き/不向き】
・向き：クラシックで濃厚なフレンチが好きな人/映える内装で記念日を祝いたい人/ボリュームのある食事を好む人
・不向き：少量多皿のモダンフレンチを好む人（ここは一皿の満足度が大きい）/完全な静寂を求める人（活気があるため）
【比較メモ】
同じアラン・デュカス系列でも、よりフォーマルなレストランとは異なり、こちらはビストロ料理を洗練させたスタイル。ソースのバター感や肉の焼き加減が力強く、満足感が高い。
【再訪性】
ここは大好きで何度も来ている
【コメント】
妻の誕生日祝いで伺いました。
今回はふるさと納税のランチチケットを利用しましたが、せっかくの記念日なので、チケットの範囲内に収めるのではなく、あえてプラス料金のかかるメニューを中心にオーダーし、内容をグレードアップさせました。
前菜の「サラダ・ブノワ」は砂肝のコンフィの食感が楽しく、これだけでワインが進みます。 「フォアグラのコンフィ」も絶品でした。ねっとりと濃厚なフォアグラを、サクッとトーストされたブリオッシュにたっぷりと塗って頬張る瞬間は、まさに至福。濃厚ながらもしつこさがなく、ワイン泥棒な一皿でした。そしてメインは、群馬県産上州牛のランプ。堂々たるステーキ＆フリッツでした。噛み締めるほどに肉の旨味を感じる赤身と、自家製フレンチフライの組み合わせは、フレンチの古典にして頂点だと再認識しました。
デザートには旬の紅ほっぺを使ったクープを選び、最初から最後まで隙のない構成でした。
窓から差し込む冬の柔らかな日差しと、パリの邸宅のような内装も相まって、とても晴れやかな誕生日ランチになりました。ふるさと納税チケットをお持ちの方は、ぜひ追加料金メニューへの変更をおすすめします。満足度が段違いです。
Benoit Alain Ducasse
2026/02/09
この度のご来店誠に有難うございました。
奥様のお誕生日をブノワで過後して頂き感謝申し上げます。
料理から内装に至るまで詳細を説明していただき、重ねてお礼申し上げます。
また是非記念日（結婚記念日等々）にお越しください。
事前にお知らせ頂ければ、ささやかですがデザートプレートもご用意いたします。
またのご来店お待ちしております。
2026/02/08 更新
2025/02 訪問
特別な日のお食事に
【予算】
ランチ：コース例 6,500円／7,500円／9,000円
ディナー：￥10,000～￥14,999
【予約要否】
予約可
【推奨人数】
1～2名：◎
3～4名：◎（記念日・会食に向く）
【推奨シーン】
•結婚記念日・誕生日・プロポーズなど“特別な日”
•表参道・青山で落ち着いた正統派ビストロを楽しみたい時
【提供スピード】
コース提供はゆったり進行
【決済手段】
現金、クレジットカード
【その他オススメな点】
•アラン・デュカスプロデュース。パリ本店のエスプリを受け継ぐ正統派ビストロ 
•大きな窓から景色・夜景を望めるロケーション 
•ブライダル対応あり
【コメント】
結婚記念日や妻の誕生日には、ほぼ毎回お世話になっている思い出深い一軒です。いつも旬の食材や料理の背景を、軽快でちょっとユーモアを交えて説明してくださるので、毎回物語のある食事として楽しめます。メニューの構成は選ぶ楽しさがあり、前菜・メインともにクラシックの良さを生かしながら現代的な軽やかさがある味わいです。夜は窓からの眺めも手伝って、特別な日の高揚感を自然に高めてくれます。料理は言うまでもなく安定の完成度で、季節ごとに表情が変わるのも通いたくなる理由です。これからも節目のたびに、何度でもお世話になりたいと思います。
2026/02/10 更新
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巨匠アラン・デュカスのエスプリを「ビストロ」スタイルで
フレンチの巨匠アラン・デュカス氏がプロデュースするお店ですが、あくまで「ビストロ」なので、堅苦しすぎないのが魅力です。
料理は「少量多皿のモダンフレンチ」ではなく、「伝統的でボリューミーなクラシックフレンチ」。
前菜からデザートまでポーションがしっかりしており、フランスの食文化である「食べて飲んで語らう」楽しさを体感できます。
2026/02/08 更新