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【予算】 ～￥1,000（ランチ利用）    【予約要否】 予約不可（カジュアルなカフェスタイル） 【推奨人数】 1人：◎ 2人：◎ 3～4人：◯ 【推奨シーン】 観光の合間の休憩／友人とのカジュアルランチ／一人でのんびり過ごす時間 【提供スピード】 注文から10～15分程度（混雑状況により変動あり） 【その他オススメな点】 •秋吉台カルスト展望台近くの立地で、観光の途中に立ち寄りやすい •クラシックヴィンテージが漂う落ち着いた店内 •店主自らが奏でるピアノ演奏が楽しめることも •地元食材を使用したホットドッグが人気 •地域の交流拠点としての役割も果たす   【コメント】 ランチタイムに訪問し、店主おすすめの「チリ」ホットドッグをいただきました。山口市の「ファミーユ」さんのパンと「船方農場」さんのソーセージを使用したホットドッグは、しっかりとした食感のパンとパリッと焼かれたウインナーが絶妙にマッチし、自家製のチリビーンズがピリッと効いていて美味しかったです。店内はクラシックヴィンテージの雰囲気で、店主のピアノ演奏が流れる中、ゆったりとした時間を過ごせました。観光の合間に立ち寄るのにぴったりのお店です。
2025/03訪問
1回
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山口の温泉とふぐを楽しむならここ！ 【予算】 夕食は会席・ふく（ふぐ）料理付きなど複数プランがあり、内容・時期で変動（宿泊プラン価格に準拠） 【予約要否】 宿泊者の夕食会場として利用（本館2階）。会場は「旬の丸」または「萩の丸」で、指定不可の案内 【推奨人数】 1〜2人：◎ 3〜4人：◎（宿の夕食会場のため幅広く対応） 会場収容は大きめで、ゆとりあるレイアウト 【推奨シーン】 ふく（ふぐ）を含む山口らしい会席を堪能したい旅の夕食に 温泉滞在と合わせて、地元食材を落ち着いた雰囲気で味わいたい時に 【提供スピード】 会席は前菜→造り→焼物→揚物→鍋物など順に供されるスタイルで、ゆったり進行 【決済手段】 ホテルプランでの決済 【その他オススメな点】 •「旬の丸」はオープンキッチン併設。朝食ビュッフェ会場としても使われる •山口名物のふくは通年で用意があり、コース構成も充実している •旅館自体は自家源泉の温泉が名物で、滞在型の食＆湯の楽しみがそろっている 【コメント】 ふぐコースで山口のふぐをしっかり堪能できました。前菜からお造り、ふぐちりや唐揚げ、締めに至るまで一皿ごとにテンポ良く出てきて、素材のよさを活かした優しい味付けが心地よかったです。特に叩きの歯ごたえと旨み、鍋の出汁に溶け出すふぐの甘さは印象的で、地元ならではの鮮度を実感しました。会場は旅の夕餉らしい落ち着きがあり、席間もゆったりしているので、食事そのものに集中できます。温泉で温まったあとに地の魚介をゆっくり楽しめる時間は、旅先ならではの贅沢だと感じました。また季節を変えて別のコースも試してみたいです。