pinoco0310さんが投稿した中華料理 丸鶴(東京/大山)の口コミ詳細

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閉店中華料理 丸鶴大山/中華料理、ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

この味を超える炒飯とはもう出会えないであろう

1967年創業の老舗町中華
惜しくも2024年12月28日で閉店とのことで
行列覚悟でいってまいりました

なんとかギリギリで昼の部に滑り込めたが
麺は終了してしまったので
チャーハンを4種類頼み、回して食べた
結果この食べ比べがとてもよかった

具材によって計算された塩梅
チャーシューチャーハンだけ
少し濃いめでオイスターソースが入るそう
ガツンと効いたコショウに
掘っても掘っても出てくるチャーシュー
レタスの絶妙なシャキシャキ感
レンゲを入れた瞬間の湯気の香り
しっとり最高な水分量

無心になって口いっぱいに頬張る
親父さんの想いがヒシヒシと伝わる
完成された一皿

こんなに感動したチャーハンに
もう二度と出会えないとおもうと
悔しくてなりません

あと少し、カラダを大事に頑張ってほしいです
ごちそうさまでした、おつかれさまでした


2024/12/08 更新

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