あかつき2000さんの行った（口コミ）お店一覧

麺がツルツルストレート。 醤油はスッキリしてるけどキリッとしてて美味しかった。 おにぎりがつくのも嬉しい。 味玉が美味しかった。 半生のチャーシューは早く食べないと直ぐに火が通ります。 紙エプロンもいるかどうか聞いてくれるので親切。

特製 濃厚焼きあご煮干しらぁめん 12:30くらいで二人待ちだったけれど私の後の人は並ばずに入れてました。 細麺が好きなのでこちらを選択。 煮干しのえぐ味がないけど魚の旨みはあって美味しかったです。 スープがとろとろしててオイルとゼラチンをまぜたようや舌触り。 チャーシューの味は濃くなくて丸い方はあっさり、半生の方は肉の旨みが感じられました。 お酢とか柚こしょうとかあったけれど味変しなくても食べられたし入れない方が美味しかったです。 狭いのが難点すぎる。 セルフの水をとりに行くのが大変。

ごはん、替え玉が無料で10回スタンプで1杯無料とはコスパいいと思いました。 女性でもごはんと替え玉両方食べてる人もいます。 私は替え玉もご飯もなくても充分な量なので頼みませんでした。 味は濃厚だけど獣臭くなくて食べやすい。

冷やし醤油ラーメン　1200円 冷たすぎずぬるいわけでもなく丁度いい冷たさ。 味もさっぱりしてて美味しい。 鶏チャーシューが温かい時と歯ごたえが違ってて生のような感覚で違和感。 冷たいからそう感じるようだけれど鶏チャーシューは厚みがあるので硬く感じるから冷たいのには合わない気がする。 鴨の九州味噌RaMen蟹味噌添え１２００円 美味しいけど味噌ラーメンだと思うと肩透かしをくらうかも。 でも味が複雑で濃厚ながら油っぽくなくてとても美味しい。 女性2人で切り盛りしているが接客が丁寧、麺のゆで方もちょうどいい。 醤油とパイタンだと醤油。 パイタンは最初はいいけど終わりになるとドロドロした濃厚なのがたまってキツイ。 パイタンは鳥の髄液の臭みがあってしんどくなる。 ケンタッキーフライドチキンで骨の中にある茶色い部分の味。 タマゴは液体で流れてしまうのでもう少し火が通ってて欲しかった。

期間限定ラーメン

脂っこくない濃いめ圧倒的に煮干し

味噌ラーメン ヌメッとするような舌触りのスープ。 味自体は特に特徴がある訳じゃないのだけれどスープの舌触りが特徴かなという感じ。 油のようなゼラチンのような… 脂っこい訳ではない。 意識高い系の日本のラーメン屋というより街の中華料理屋さんが日本のラーメン屋になったっぽい感じ。 味玉も普通のゆで卵に近い。 カウンターだけじゃなくてテーブル席があるのは落ち着くからとても良い。

お腹いっぱい

記憶に残らないちょうどいい味

特製あん肝入り味噌ラーメン食べきれなかった

季節限定の冷やしラーメン 麺は中太つるんとしたストレート。 冷やしてるから固い、歯ごたえ噛みごたえがある。 冷やしにしたら麺が太いかも。 スープの最初の一口目はワカメの味しか印象にないくらいワカメ。 ワカメを食べ尽くしてワカメ味を無くす。 このスープはどこかで食べたことある味なんだけどなんだっけ……と悩みながら飲み続けて半分まで食べてやっと「卵豆腐についてる出汁の味」っぽいのに気がつく。 それの塩味が強くなった感じです。 気がついてから卵をレンゲの中で割って卵と麺を絡めてスープに軽くくぐらせて食べるとドンピシャに美味しかったです。 卵なしだとあんまり印象に残らない冷やしラーメンだったかもしれません。

醤油ラーメンを食べました。 店内は10人くらいのカウンター席のみ。 こじんまりとしてます。 ラーメンは焦がした風味のある醤油がしっかりと感じるスープ。背脂でどろどろしてることはないけれどサラッとした油分はあるのでさっぱりしてる訳でもなかったです。 麺はつるつるした中太ちぢれ手打ち麺風の麺。 具はニラ、ネギ、もやしとキャベツとメンマとチャーシュー。 塩と辛味噌は食べてないので醤油のみの感想としてはトッピングでキャベツ増量とかあってもいいかなと。 麺は半分に出来るのがうれしい。 醤油だけでいうと醤油の風味が強くて塩気を感じるのでご飯も食べたくなるから半分にして欲しい人もいそうなので良いと思いました。 麺も多いしご飯もチャーハンもあるのでお昼にお腹いっぱい食べられるお店だと思います。 塩気が強めなので飲んだ後に半玉で食べに行くのもいいかなと感じました。

煮干しラーメンはウェッとなるようなえぐみがあるものだけれどここは煮干しのえぐみが感じなくて良かった。 麺は太麺のちぢれ麺。 チャーシューはトロトロ、スタンダードな二種類。 背脂多め。 ネギではなくて玉ねぎ。 生姜の風味がした。 追い生姜がついてくる。 テーブル席あるけど少し狭い。

出先で時間が余ったので入りました。 店内は厨房の中が目立つ。 つけ麺店なのでつけ麺1000円を注文。 麺の大盛は無料。 麺は中太でツルツルしてる。 すするとタマゴ風味が強め。 スープは中にメンマ、チャーシュー、ナルトが入っててとてもスタンダード。 味も少しピリ辛なのかもしれないけど辛いとは思わないくらいの辛さ。 特徴的なことはほぼ無くてスタンダード。 都心だからかな。800～900円くらいならありかも。大盛の人はいいだろうけれど。 りんご酢があるのは面白いと思った。 入れると冷やし中華みたいな風味になる。 スープに出汁を入れたけど入れると煮干しの風味が出てつけ麺よりラーメンの方が好きかも。 元々、つけ麺があんまり好きではなかったのでラーメンを食べれば良かった。

魚とんこつをオーダー ドロっとした魚粉味。 魚粉を入れると全て魚粉味になるから特記するような個性はない。 塩分高くて喉が乾く。 中太麺で量はそんなに多くない。 一昔前のラーメン。

つけ麺の麺が太いのに冷たいからスープが直ぐに冷めて脂でヌトヌトになり、しょっぱさしか感じられなくて残しました。 全体的に味が異常に濃くてひと昔前に流行った感じ。

２５年ぶりに食べに来たけれど中華粥の味が変わってて薄かった。 前は出汁が濃くてお粥もトロトロでわざわざ食べに来たい味だったけど全くもって昔とは違っていた。

「赤のれん」の時と味が変わってしまって誠に残念。

麺が美味しくないのはデリバリーだから仕方ないかもしれないが、スープに味が無くて塩水に麺を浸して食べてるような味で出汁という観念が無いのか忘れてのかどちらかだと思う。 久々に不味いものを食べて後悔。