画竜点睛を欠いた漢さんが投稿した熟成醤油ラーメン 十二分屋 イオンモール天童店(山形/高擶)の口コミ詳細

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画竜点睛を欠いた漢 (40代前半・男性・山形県) 認証済

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  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 1.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス1.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

天童市のイオンモール内で昼ご飯。

急用があり今日は有休を頂戴した。その用事も終わり昼ご飯だ。私は近江醤油ラーメン+半チャーハンセット。妻は特製鶏白湯醤油ラーメン+餃子。ここは彦根市に本社があり「十二分に心を込めて、十二分に喜んで頂きたい、十二分に満足して頂きたい」を理念とし、これから全国的に広がりを見せる新規のチェーン店だ。なぜか東北は山形県に二店舗あるだけ。近江醤油を中心に様々なラーメンにあった醤油を使い分けるコダワリの強い店。済んだスープのラーメンもあれば、ちょっとコクの強いしっかり濃いめラーメンなど10種類以上のラーメンが楽しめる。近江醤油ラーメンは我々が知る普通の醤油とは明らかに違い甘みは無いのにフルーティーな酸味が面白く、そこに若干ボソボソし角張った麺が凄く合う。鶏白湯醤油ラーメンは幅広麺がパスタのようで上品な仕上がり。また半チャーハンは熱々ながら優しい味付けでラーメンを引き立てていた、ただ、当店は発展途上のチェーン店として頑張らなきゃいけない時期だってのに麺の硬さやスープの濃淡がオーダー出来ないのは残念だ。

2025/09/18 更新

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