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粉を食べるパンの名店
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2025/10/06 更新
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バゲットやロデヴ、リュスティックなどその類のパンが好きなのであれば訪れないなんていうのは勿体無いと期待していた名店。
やっとお伺いできました。
栗とほうじ茶のリュスティックと赤ワインのパン、それともロデヴをいただきましたが、
皮は薄くパリッとして歯切れが良く、生地がパンなのに硬いプリンのようにもちもちムチムチしていて絶品でした、、
パサつかないどころの話ではなく、粉と水でこんなものがと衝撃を受けるおいしさでした、、、
日曜日11時ごろならびは七組ほど。
5〜10分の待ち時間でしたね。