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函館旅行で前回とっても感動して、今年もリピートで来ました！
グルメ計画をあれこれしていたら予約するのが出遅れて…あー。。予約いっぱいになっちゃったと諦めていたら、まさかの当日お電話で残り一枠をゲットできちゃいました！
ラッキー。
店内の落ち着いた雰囲気も、スタッフさんたちのサービスも、すべて居心地良くて素敵なお店。
店名にもなってる小鳥の置物もお花も可愛くて乙女心をくすぐってくる♪
そして、お待ちかねのお料理！
見た目から素材の良さが伝わってくる素晴らしい盛り付け。複雑なソースの組み合わせだったり、味付けのバランスが最高です。
デザートのマカロンまで全てシェフが作っているというから…天才かっ！
ひとつひとつ丁寧にとんでもない手間暇かけてらっしゃるのが分かります。
クリスマスの特別コースなだけあって、食材も豪華。
なかなかボリューミーでお腹はちきれるくらいなので、ぜひ空腹MAXな状態で行くことをおすすめします。笑
ノンアルコールドリンクは甘いの多めなのでお茶系とかあったら嬉しいなぁと思いました。
幸せな気持ちにで満たされるお店です♪