-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749600 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749600","content_type":"ReviewImage","content_id":316749600,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749601 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749601","content_type":"ReviewImage","content_id":316749601,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749628","content_type":"ReviewImage","content_id":316749628,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749634","content_type":"ReviewImage","content_id":316749634,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749639 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749639","content_type":"ReviewImage","content_id":316749639,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749644 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749644","content_type":"ReviewImage","content_id":316749644,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749648","content_type":"ReviewImage","content_id":316749648,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749653 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749653","content_type":"ReviewImage","content_id":316749653,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749659","content_type":"ReviewImage","content_id":316749659,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749664","content_type":"ReviewImage","content_id":316749664,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316749673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316749673","content_type":"ReviewImage","content_id":316749673,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ランチ行きたかったが予約で満席
ならば夜と思い電話するも満席
だが開店直後の早い時間で時間制限付きならOKとの事
喜んでお願いする
10分前に到着、店前のフリースペースにてしばし待機
開店と同時に入店、フリースペースでおしゃべりしていたマダム3人も同時に入店、この方達も開店待ちだったのね
カウンターに通される
コースも魅力的だが時間制限アリなので握りを注文
特上握りに追加で何品か頼むことに
単品で幽庵焼きも追加
まぁとにかく出てくるお寿司が全て美味しい
手が込んでいて、見た目も鮮やかであり華やか
ネタは新鮮、シャリは小さめほろほろ
どの寿司もめちゃくちゃ美味しい
この日特に美味しかったのは、イワシ・サンマ・いか・ウニあたりか
イワシとサンマは単品で注文、脂のノリと味は驚く
ウニは軍艦ではなく、しっかりとウニ本来の味を堪能
いかはとても柔らかく、そして甘い
青森はホタテが美味しいのでホタテも追加したかったが、その日のコンディション的にはベストはイワシかなぁ
また、寿司屋で自ら進んでコハダを食べることはないし、コースなどで出てきても特に美味しいと感じることはなかったのだが、初めてコハダを美味しいと感じた
しっかり締まった身と絶妙な酢加減、しかし身は柔らかく、シャリとよくほぐれる
すごい
食べるもの全て美味しく、どれを頼むか本当に迷う
どれも間違いなく美味しいんだと思わせる
そしてお会計でもびっくり
1万はいくと思っていたが未満でお会計
お店を出たあと、実はとてもお安かったんだと気付く
ご主人は淡々としつつこちらに気を配ってくださり、適度な距離を保っていてくれるのも心地よい
今回は運転だったのでノンアルだったが、次回はお酒と合わせていきたい