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ラーメンが美味い
2025/11訪問
1回
美味い 黒トリュフチキンを注文 食券購入だが店員さんやご主人が 直接いろいろ教えてくれるのでありがたい 麺は細め、柔らかに見えるがしっとりしつつも 伸びているわけではなく、絶妙な茹で加減 パスタのアルデンテのような、でもそこまで芯も無い またその麺が濃厚なスープによく合う 正直トリュフ感はあまり感じないが、 純粋にラーメンとしての完成度高い チキンは大ぶりなもも肉が3つ入っていて ボリューム満点、 やや柔らかめな食感で、好みは分かれそう 写真撮り忘れたが食後にエスプレッソも注文 濃厚なスープだったのでエスプレッソを軽く感じる やや浅めなエスプレッソなのかな? 店内の装飾など含めてイタリアレストランのような雰囲気で、食後も楽しめました またぜひ行きたい
1回
本当に千円でベロベロ
2025/09訪問
1回
1回
プリンうまい
2025/09訪問
2回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
純粋な煮干し
2025/03訪問
1回
飯田商店の飯田将太さん監修のメニューが並ぶ TOKYO Xの背脂はさっぱりした脂 麺とチャーシューのまとまりも美味しい 更にカレーが絶品、鶏白湯ベースにスパイスの複雑さがあり鼻に抜ける香りや絡みが美味い フルーツも加えているらしくほのかな甘みも カレーだけでも食べに行きたい
2025/03訪問
1回
穴場カフェ、そっちのベーコンか
2025/10訪問
1回
お手軽台湾料理
2025/06訪問
1回
1回
この味は未だかつて出会った事のない美味しさ 酢の酸味と麺の柔らかさ、更にはワカメの塩加減による奇跡的なバランス 加えて餃子も肉厚かつ皮が独特な歯応えでタレが絡む 行く度に持ち帰りも買ってしまう、至高のタンメン