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「和料理 はら」
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良い佇まい
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清潔でピカピカ
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カンパイ※(*'▽')
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渡り蟹
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松茸のその下には蒸しアワビ
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イシガキダイとヒガンフグ
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カマス
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栗の茶碗蒸し
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イクラの下にもち米
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ほうば焼き
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ほうばのいい匂い
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お肉がおいち〜
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土鍋ご飯
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秋刀魚の土鍋ご飯
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〆
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はぁ(*´Д｀*)しみる美味しさ。
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漬物がね漬物がね美味しいの。
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どいひーな超美味しい秋刀魚の土鍋ご飯♥️
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2023年10月3日(火曜日)
7FUKUさんで出会ったご夫婦さんの紹介で、和食屋さんに来ました。
まぁこのお店の美味しいこと美味しいこと♥️
ご夫婦のご主人さんの知人さんがされているお店。忖度無しでおすすめ出来る素晴らしいお店です。
そんなお店はここ、
「和料理 はら」さんです❤
あっ、ご夫婦さんよろしくお願いいたします。
大将もにっこにこで、良いお店なのが伝わります( ` -´ )bｲｲﾈｯ
☘️カンパイ※(*'▽')
♬ハイボールがうんめぇ。4人で飲むからうんめぇ。
☘️渡り蟹
♬やばい‼️旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!‼️やばい‼️
梅が良い塩梅。なんで渡り蟹とマスカットがこんなに合うの！
衝撃の料理に、相方さんはほっぺたが落ちました。
紹介してくれた、ご夫婦さんも美味しいと満面の笑顔。
というか、1品目でこのクオリティという事は、この後の料理がめっちゃ怖いです。
☘️松茸
♬あぁ美味しい美味しいお出汁。
しかも、松茸がぎっしり入ってます。さすが香り松茸です。良い匂い。
更に1番下には、蒸しアワビが待ってます。
アワビも美味しいよう。
☘️イシガキダイとヒガンフグ
♬山葵でも塩でも、ぽん酢でもお好みでね。
イシガキダイの身の締まりが、たまらんのですよ。
そして彼岸の時期に捕れる、ヒガンフグ。ぽん酢に合うねぇ。
フグ特有のコリコリよりかは、ちょっと柔らかな食感。
好きだなぁ！
☘️カマス
♬分厚い身。食べ応えのある食感。そして柑橘の良い香り。
そりゃあ、美味しいですよ。
☘️栗の茶碗蒸し
♬一瞬何？って思ってたら、「栗ですよ」と大将から説明。
栗の良い香りです。そしてこの薄味が栗を引き立てます。
☘️イクラ
♬下にもち米が入ってますよと、説明あり。
私、実を言うとイクラ苦手なのですが、ここのは美味しい。
このプチプチって美味しいのね。
しかも、なんでもち米とこんなに合うの？不思議。
☘️ほうば焼き
♬お味噌の焦げる良い匂い⤴
銀杏美味しい。
お肉が何をいっても美味すぎ。味噌と相性良いのね。
☘️秋刀魚の土鍋ご飯❤
♬秋刀魚の飛び抜けた、脳みそがおかしくなる良い香り。
やっぱり季節ものは良いですね。
モロヘイヤのお味噌汁が、美味しい。
漬物はくせが少なく美味しい。山芋のシャクシャクが好み。
土鍋ご飯だけでも充分美味しいのに、そこに旬の秋刀魚。
ここまで散々食べて呑んできたのに、お箸が進むんです。
ご夫婦さんもまたまた、ほっぺたが落ちてます。
超眠気まなこの相方さんが、ここで復活‼️
むしゃむしゃσ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ、食べてます。
残りはお土産でね。
ご夫婦さん、大将、本当にありがとうございます!(´▽｀)
こんなにこんなに美味しいお店があるなんて！
今夜は和食の素晴らしさを味わえて、とっても良かったです。
また来ます、必ずね❤
だって翌日の相方さん、また行きたいと言ってますので。