「日本料理」で検索しました。
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2024/04訪問
3回
1回
駐車場満車で少し待ちました お店も予約なしでしたので不安でしたが すぐ入れてラッキーシマウマ✌️ 前菜 相変わらずひとつひとつの小皿のお料理も丁寧なお料理 ぜーんぶ美味しい どれをいただいても へーと言ってしまう お天ぷらも お蕎麦も ご飯も全てマル◯ 98の母は生ビールジョッキで2杯 主人は冷酒 喜多屋の寒山水2合 私はノンアルコールのビール…お酒いただきながら食べたいちっ！ 古希のお祝いで6人で訪問 今日は和室 でもテーブル 椅子で年寄りには有り難いお部屋でした 相変わらずひとつひとつの料理は丁寧に調理されてた 椀物も鰹と昆布のお出汁がしっかり 柚子の香りがなんとも言えない お作りもカンパチ カジキマグロの炙りが香りを引き立たせる カラスミの隠し味が上品 料理の美味しさと会話が弾んで写真撮るのも忘れ日本酒呑んでしまった いつも車で出かけるのに今日は置いてきたので久しぶりの外でのお酒…おいしかったー 給仕の方も控えめ丁寧で和やかで楽しい食事会になりました、ご馳走様でした 母の98才の誕生日を祝い姉妹と主人でお祝い 6000の昼のコース いつもながらどんなに小さな料理にも ひとつひとつ丁寧に調理してるのを感じる 6回目の訪問だが今まで これはだめだったという料理が一つもない どれも全部 満足してる ただ残念なのは 食べてる最中にお皿を引きに来る 何だか慌てて食べてしまう テーブルの上を早くスッキリしたほうが良いと思う店側の気遣いだろうが もう少し余裕がほしい
2024/08訪問
4回
2022/04訪問
1回
岩田屋にも入ってる素屋 友人が自分はいつも素屋の本店に行ってると言うので本店へ 2回目 テーブル席六席 和室も有る 素屋御膳2530円 お天ぷら 揚げたてアツアツを岩塩でいただく美味しい お刺身も新鮮 関東の方は何日か寝かせて熟成させて旨味を出すのだが 私はコリコリが好き 茶碗蒸しも青さが入ってて出しの味も美味しい そば、十割そば 岩塩が残ってたので お塩でいただいてみた 蕎麦の味が濃くて美味しい 蕎麦つゆでもいただく 少ーし甘めだけど出しも効いて美味しい 蕎麦つゆにつけなければ麺のお味がよくわかるし 蕎麦つゆにつけて食べるなら蕎麦よりもツユのお味が気になる どちらも美味しかった 先輩に教えてもらって素屋本店に行った 一時過ぎてたけど待ってる方がいて私たちは4組目 お風呂やさんのような靴箱に靴を入れてテーブル席に座った は温かい天ぷらそばと冷たいおそばをご注文 相変わらずきたらすぐ食べてしまい写真を撮るのを忘れてしまうお蕎麦の味はしっかりしててとても美味しい お出しも何だろう…、美味しかった 冷たいお蕎麦はイメージと違ってた この日は時間がなかったので 次回ゆっくりとオーダーして味わってみたい
2025/06訪問
2回
帰省した後輩と半年ぶりに会って祝懐石コース￥4290 ・季節の茶碗蒸し……空いてるお腹に出しの味が染み込 んでいくのがわかる さぁ今から食事が始まるぞ! ・季節の小鉢三種盛……みかんを炙ったもの 里芋も外側がカリッとして美味しい 以外だったのはリンゴをスモークして生ハムで巻いたもの これは絶品だった ・お造り ・焼物 ・阿蘇赤牛炭火焼き……お肉は美味しかったけど冷たくて これは冷たいものを食べるの？あったかいものを食べるの？私はあったかいお肉のほうがよかったなぁ ・季節の煮物 ・炊き土鍋ご飯……炊き込みご飯ですとお釜を持ってきて中を見せてくれる 向こうでつぎわけてきます…と持っていく できたらそのまま目の前でつぎ分けてほしい 毎回思うのですが 大食の私には量がとても少なくて（上品すぎて）いつもとても美味しいのでもう少しいただきたいなぁ ・味噌汁……大好きな赤味噌でした ・甘味 お店の方も感じいいし ゆっくりお話ができて中庭を見ながら食事ができました 毎回書いてますがお酒が飲みたかった お料理は絶対日本酒に合うものばかり 昼間、車、後輩もアルコール飲まない、でノンアルビールも遠慮した いつかきっと夜、夜車置いて行きたい! 2回目の訪問 今回は同期会 茶碗蒸しから始まり美味しさに会話も弾む メヒカリの唐揚げが美味しかったやはり お酒が欲しかった今回も車 残念 お刺身も相変わらず美味しい さ、さけ、お酒がほしいっ! 出てくるお料理ひとつひとつキチンと丁寧なお仕事されて 美味いっ 最後牛すじの炊き込みご飯 お肉は苦手なのだが それが美味しくいただいた 今回も満足 ご馳走様でした〜 当日予約でしたが入れた✌️最初の茶碗蒸しから舌鼓をうち どれも美味しい!刺し身もコリッとして美味い!関東では旨味を出すのに寝かせるとか…それもいいが、やはり私は捕れたてコリッが好き ただ揚げ物は少し油切れが悪くカラッとしてなかったが海老は中がレアで美味しかった これがカラッと揚がってたら 美味しさ倍増だったのに…… お店の雰囲気もよく 落ち着いて食事ができた 今度は夜 車を置いて日本酒もいただきたい 再び訪れたいお店だ
2024/12訪問
3回
福岡に住んで10年 一度は食べてみたいと思ってた「真」やっと願いが叶った 12時少し前で5〜6人並んでた10分くらいすると写真の行列 20分くらい待って入店 二階へ…メニューは一種類 オーダーしなくても座れば出てくる またもや写真撮るのを忘れて食べ始めてしまい お箸をつけてしまった写真で申し訳ない ふっくらとして皮は香ばしい これは皮と一緒に食べるのが良い 脂ものってるけど しつこくない 大根おろし もう少し欲しかった ご飯は2膳目まで無料 当然私はおかわりしました 美味しかったです
2025/02訪問
1回
買い物の帰りにお昼どこに行こう…梅の花百道店だったら予約無しで入れるね、ということで そのまま梅の花へ直行！ 休日の牛すき膳を注文 豆腐サラダ いつも上にかかってる細いヒョロっとしたのはなんだろう と小さな声で呟くと あちらの方にいらした仲居さんが サツマイモを揚げたものです と応えてくれた なるほど やっと疑問が解けた 湯葉豆腐とたぐり湯葉のおつくり お腹すいた胃袋に生湯葉の優しさと美味しい醤油がしみていく… 名物の豆腐シュウマイ いつもと変わらず味にホッとする 湯葉揚げに生麩田楽 これもいつもと変わらぬ味 茶碗蒸し ここの茶碗蒸しは大好き 大丸の地下の梅の花に冷凍の茶碗蒸し3個セットが売ってる これは我が家の冷凍庫に常備食として入れてる 牛すき煮 お出しはちょっと濃い目 山椒大好きな私はガバガバかけてしまう 最後 締めのご飯 赤米にコーンが入ったもの 湯葉のお吸い物 美味しっ お漬物が大好きで この大根のぬか漬けが美味しくて うちでもまたぬか漬けを作ることにした 今日の箸置きは「梅一輪 一りんほどの あたたかさ」 梅のつぼみが一輪一輪ほころんでいく それにつれて少しずつ暖かくなってくる 春の訪れを感じる暖かさを表現した俳句らしい 松尾芭蕉の弟子服部嵐雪の句だってさ！ お料理が来るまで その日の俳句を読むのも楽しみです
2024/07訪問
1回
同級生と一緒に4回目のお店 今度はお茶漬けにしようと思ってたのに また花籠御膳 相変わらずお吸い物も出しが効いて美味しい シラスのご飯は今回は残しておにぎりにして持って帰ろうと思ってたのに 美味しすぎて完食 満足でした 味はいいけどフロアの男性が感じ悪い
2025/07訪問
2回
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夜は4年ぶり 申し訳ないことに 連れの者がお肉が駄目になってた 訪問時にそれを伝えることになったのだが 代わりに魚料理を作ってくれたものが また美味しそうで いや 美味しいと絶賛 当日にも関わらずキレイな魚料理を作ってくれた（10枚目最後の写真） 来てる客も相手に聞こえるほどの声で会話をし それぞれが美味しい料理とお酒で楽しい時間をすごしてる 落ち着いた雰囲気の中での贅沢な時間だった