U1samaさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

ラーメン好きです。
食欲無いときもラーメンなら食える！
因みに最近ラーメンの出汁が複雑で何が入ってるのか分からなくなってきましたそんな訳で美味いか不味いかで適当に評価してます。。
投稿は麺類のみ行ってましたが2024年から備忘録として他のお店、特に喫煙可の店はなるべく全国の同胞達への情報共有としてのせるだけ載せとこうかと思いたった次第です。
そして基本イイネするのはラーメンのみにしてます。
再訪店でも評価は【その時食べた商品】の評価なので美味しいお店でも直近に食べたのが外れメニューだったりすると評価は低くなります。
基本的に東京中心に関東圏で食べてます。地方出張行ったら必ずラーメンは食しますね。

もし死ぬなら最後の晩餐は絶対ラーメンでしょ

点数は味に依存していて他の項目は殆ど点数に影響しないです。
しても0.1とか2程度かな
点数は3が普通で基本で再訪レベルではない残念な感じと言ったところ。3以下は相当ひどい。
3.5超えるとかなり美味しい、4以上は相当美味しい5は神といった感じです。

猫舌、辛いもの苦手、酸味も苦手、パクチーとかのハーブ嫌い、もやしも土臭くなるから嫌い、なのにネギ、玉ねぎは大好き
酒はアホみたいに飲みますw

因みに今の所死ぬ前に食べる最後の一品は

新宿にある流川さんの塩つけめんの予定です。。
※上記　2021/8 メニューからなくなっていました…ショック
と言う事で

銀座魄瑛の塩つけ麺に変更です！

と思ったら2022年10月に気付いた、、魄瑛閉店してるやんけ

最近背脂にはまってるので死ぬ時は牛久結束のラーショにします。

2023/3更新
登戸　鴨と蟹　中華そば燈さんの『ずわい蟹つけ麺』これを超える物体は無さそうだ…

↑は都度更新されていきます