「ダイニングバー」で検索しました。
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サンセバスティアンに通うようになって約10年、今まで縁がなく初訪問です。土曜日の午後、旧市街は人・人・人で溢れていましたが、Bar Bergaraがあるグロス地区は、落ちついた雰囲気でした。 15:30に入店。カウンターにズラリと並ぶピンチョスは、どれも小さめで食べやすそうなサイズです。 まずは、お勧めを出していただくことに、TXALUPA 炒めたキノコとエビのグラタン風 続いて、BIKOTE アンチョビとイワシの酢漬け、TXOPITO 小イカのソテー 炒めた玉ねぎ添え、FIDEUÀ パスタのパエリア、飲み物はチャコリとビエルソの赤。 全てが丁寧に作られていて、味のバランスが私の好みとピッタリでした。旧市街からは15分くらい歩きますが、来る価値ありです。
2019/02訪問
1回
去年オープンして気になっていた虎ノ門エディションホテルのメインダイニング The Blue Room 朝食利用しました。 マリオットホテルの最上クラスなのにホテルの入口は社員通用口かと思うほど地味でひっそりしていたので、期待はずれ。 朝8時の朝食は空いていて東京タワーが見えるテーブルに案内してもらえました。 洋朝食の内容はフレッシュジュース、バナナスムージー、チーズや生ハム、スモークサーモン、パン、卵料理、コーヒー、フルーツの盛り合わせでかなりのボリュームで他のテーブルの方も残していたようです。 少し値段設定が高めかな、という気もしますが緑が多くて開放感があり、東京タワーの眺め付きなら妥当かなと思いました。
2021/07訪問
1回
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カウンターにキノコがごろごろ