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納得のタルト
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2023/12/28 更新
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当日9〜10時に当日分だけ電話予約するスタイル、9時から何回か時間空けて電話かけて、つながったのが9:50くらい、予約のしにくさが最大欠点くらいで、ダメ出しするのはこの要素くらい。食べれば納得するタルトだった。
ホワイトナッツタルト
フランス栗のモンブランタルト
合わせて1200円。
タルト生地はかなり硬めで、フォークがかなり入らない(私は最終的には手で)、当たり前だがタルト生地がかなり美味しい。くどすぎず甘すぎず、食感・口溶けの良さが好み。
モンブランタルトも私は和栗よりフランス栗の方が好みだ。
おすすめのお店として紹介して恥ずかしくないお店だ