poncho-chanさんが投稿したAlkimia(スペイン/サグラダ・ファミリア聖堂周辺)の口コミ詳細

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poncho-chan

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Alkimiaサグラダ・ファミリア聖堂周辺/スペイン料理

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 3.5
      • サービス 3.5
      • 雰囲気 3.0
      • CP 3.0
      • 酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

星付きレストラン

バルセロナの星付きレストランです。
日本では、星付きと言うと、かなり高額になりますが、スペインでは、全体的に割安感があります。
それでも、このお店は、そこそこのお値段しますが、日本に比べると、まだ良い方です。

スペインのレストランの良い点は、お店で飲むワインが、そこまで高額でない点です。
日本だと、格式あるお店のワインって、めちゃ高いですよね。
料理と共に、アルコールを遠慮することなく、楽しめます。

このレストランに行ったのは、だいぶ前なので、うろ覚えなのですが、海老の調理が、オーバークックされていなく、半生で、舌秒だったのを覚えています。

ただ、デザートが、エキセントリック過ぎました。
目新しく、斬新な組み合わせだったのですが、うまく調和せずに、絶賛するまでに至りませんでした。
しかも、デギュスタシオン・メニュー(コースメニュー)は、量が多いので、デザートに至るまでに、フウフウでした。

2018/10/23 更新

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