DLZ13572468さんが投稿した華風伝（千葉/妙典）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店華風伝妙典/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2021/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

人気の秘密がわかりました

本日3回目の訪問で、人気の秘密がわかりました。
当店はラーメンに的を絞っている中華屋です。

中華屋で食べるラーメンとしては美味しいです。
中華屋でラーメン系を頼む事がある人はわかると思います。

中華屋ではラーメンは食べない層、ラーメン専門店で
食べるラーメンを求めている層にはハマらないかもしれません。

中華屋の延長線上だけあって、中華鍋を使うメニュー（五目ラーメン等）は強火で炒めた具材が香ばしく美味しいです。

数少ない一品料理も街の中華屋レベル以上で美味しいです。炒飯は当然、セットの煮豚丼もおいしい。

大衆的な中華料理における強火とうま調の力は偉大です。食後の中華食べた感がたまらない。

難点は出てくるのが少し遅い（メニューが多く、作り置きしてないので仕方なし）

2021/08/30 更新

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