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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
感動したランチ寿司1,500円(税込)
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2022/06/21 更新
出張先でふらりと入ったお寿司屋さん。ふらりと言っても佇まいからは十分な雰囲気がありました。
ランチ寿司1,500円(税込)のクオリティとは思えません。各地で多くのランチ寿司を食べて来ましたが、ここは三指に入ります。ネタもただ厚切りというだけでなく、包丁の技巧が凝らしてあり、感動しました。2人前頼もうかと思っていた大食漢でしたが、1人前でそれなりに腹八分目にはなりました。
お通しの生しらす、サービスのおでんの味付けも良く、赤だしは山椒が効いていて、良い意味で意外性がありました。
平日の昼、12時前だったが予約していないとお断りという感じで、次に行く時には予め電話して行こうと思います。
寿司は東日本の方が上だと思っていた時期もありますが、西日本の寿司のレベルの高さには驚かされます。