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2019.10.21 東京都葛飾区東小岩 麺屋一燈
今日は、所用で新小岩へ。
いつかは行ってみたいなと思っていた麺屋一燈さんへ行く決意を固めました。
ただ…予約や整理券、並び方について、いまいちシステムが理解出来ませんでした。行けば誰かしら並んだいるだろうから聞いてみよう。
新小岩駅の改札を左（北口）に出て商店街のような所を歩きます。牛丼の松屋さんを右に曲がり通りを渡ります。右手にお酒のカクヤスさんがある路地です。
カクヤスさんの左斜め前にあります。 ……誰も居ないし…。あっ！誰か来た（笑）
お店を正面に見て出入口の扉を境に左と右にゾーンがあります。
左は、ネット予約している方。
右は、当日並びの方のようです。
当日並び側に、ご案内予定時刻が掲出されています。
これなら、並べるか否かの目安が分かり易いですね。
では、当日なので右側に並びます。ご案内予定時刻板には11:55。
当時時刻10:40頃、おおむね1時間程です。
この1時間で所用も済ませられそう。
店員さんが中より出て来て整理券をお持ちですか？と尋ねできますので、「ないです」と言えば良いのに間違えて「初めてです」と思わず言ってしまい恥ずかしくなりました。
そうしたら、例の時間板の時刻で大丈夫か尋ねられます。無論、大丈夫です。
次に店内の券売機で食べたいものを購入します。その食券を案内してくれた店員さんに渡して整理券？引換券？を受け取り時間の5分前迄に戻って下さいと説明されオーダー完了です。
では、散策と所用を足しに南口方面へ。なかなかニギニギしている街なんですね。パチンコはやりませんがパチンコ屋さんが沢山ある印象を受けました。
所用も済ませ指定の時間に一燈さんへ戻ります。
今度は、お店に向かって左側のゾーンに並びます。
時間になり店員さんが番号の確認を行い番号順に席に案内して貰えます。
特製濃厚魚介つけ麺1350円、大盛り100円をオーダー。
大盛りはつけ汁をお代わり出来るらしいのですが声をかけるタイミングが分からないなぁ…などと考えているうちに、料理がサーブされます。
キッチンから手渡しで受け取りますが、高低差が有るので立って受け取る方がベターかと。（隣の方がそうしてたので笑）
夢にまで見た（大袈裟）、麺屋一燈さんのつけ麺です。
うん、綺麗！とても美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
またも、ほぼ全員の方がパシャリ。
早く食べたい気持ちを抑えて負けじとパシャリ。
先ずはスープを！あっ…うまぁーい。
麺もうまっ。
チャーシューも、うまぁーい。
お代わりのつけ汁は、店員さんが良く見てくれていて無くなるか無くならないかの所で、熱々をサーブして頂けます。
最後は卓上ポットでスープ割り。
次はいつ来れるか分からないので一滴残さず食べ、頭に味を焼き付けました。
色々と敷居が高そうに感じ敬遠していましたが、
いざ行って見れば、何の悩みもなく案内して頂け、店員さん皆さんがとても気持ち良く、そして美味しく頂けました。
ご馳走さまでした！とても美味しかったです！(๑˃̵ᴗ˂̵)