つばさ1026さんが投稿した中華そば葉山（東京/曙橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば葉山牛込柳町、曙橋、若松河田/ラーメン

9回

夜の点数：3.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

9回目

2025/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2025年最後のラーメン

今年最後のラーメンは何にしようかと逡巡し、葉山にいくことに

今年最終営業日の12/30の14時過ぎに訪問したら外に並んでいるのは６人

中に入れるまで50分ほど、食券を買ってから提供まで20分ほど、とやはり待ち時間は長い…笑
暇つぶしを持っていくのはマストだろう

今回はこれまでの反省を活かし、麺硬めでオーダー
個人的には今までで一番好みの硬さだったので、今後もこれでいこうと思う

滋味深い味わいのスープ、青竹打ちしたもっちりした太麺、大切りのネギ、ほろほろのチャーシューとやはりどれも絶品で満足度は高い

ごちそうさまでした！

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2025/12/30 更新

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8回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

滋味深いラーメン

土曜日の11:30ちょうどくらいに伺ったところ、すでにそれなりの人数が待機していた

自分は9番目？のようだったが、前が2人組だったため、幸いにも外で並ぶことなく1巡目で入店できた

今回はオーソドックスに中華そば（並）(1,250円)をオーダー

味玉やチャーシューの量は毎回変わっているイメージだが、今回はこちらのオーダーでチャーシュー2枚に味玉が付いてきたので、このオーダーで正解だった笑

滋味深いスープがとても美味しく、ずっと飲んでられそうな感じ
青竹で打っている麺も美味しいが、やはりやや柔らかすぎるかな？
チャーシューはほろほろ、かつ、脂も少なく、個人的にはとても好み
太めにカットされたネギも美味しい

ごちそうさまでした！

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2025/11/22 更新

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7回目

2025/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

定期的に食べたくなるラーメン

久しぶりの訪問

14時頃にお店に着いたところ満席で、外に並んでいるのは3人だった
この時期に外に並んでいるのは暑くてなかなかきつい…

25分ほど待って入店し、今回は以下をオーダー

・中華そば(並)(1,300円)
・味玉(100円)
・ネギ(少し多め)(150円)

お店の特性上しょうがないところだが、オーダーしてから提供されるまでに20分ほどかかった
やはり、葉山に行くのは時間に余裕がある時がいいな

独特な麺と旨みの溢れるスープはやっぱりとても美味しい
また、ネギもシャキシャキでスープとよくマッチしていて美味しい
ただ、前も思ったことだが、少し麺が柔らかすぎる気がするので、次は硬めで頼めるか聞いてみよ
また、味玉のサービスは終了したと思っていたが、まだ続いているのだろうか？(味玉をトッピングした結果、味玉が2つ乗っていた)

ごちそうさまでした！

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2025/07/26 更新

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6回目

2025/03 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

安定の美味しさだが、値段が少し気になる…

13時くらいに訪問
外に列はなかったが、中は満席だったため、15分ほど待って入店
らーめん(1,300円)をオーダー
提供されたのは13時30分ころ
しっかり出汁の効いたスープと青竹で打っているちぢれ麺はやはり絶品
ただ、物価高の影響か、卵がつかなくなってしまったことは少し寂しい
ごちそうさまでした！

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2025/03/23 更新

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5回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2024年最後の葉山へ

12時くらいに訪問したら満席で、外に並んでいる先客は4名ほど
20分弱待って入店し、チャーシュー1枚のラーメン(並)(1,300円)をオーダー
待っている途中でラーメンについてきていた味玉半分がなくなったという貼り紙をみつけ、味玉(100円)を追加でオーダー
出てきたラーメンをみてみると、味玉が1個半付いていた笑
語彙力の問題でうまく表現できないが、葉山のスープは優しい味でとても好み
大切りのネギが大量に乗っているのも嬉しい
そして、やはり青竹踏みをして作っている独特の自家製麺がとても美味しい(ただ、今日は少し麺が柔らかかったか？)
年内にもう一度葉山にいくことができてよかった
ごちそうさまでした！

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2024/12/28 更新

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4回目

2024/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

安定の美味しさ

久しぶりに葉山にいくことができた
味玉付きのラーメン(1400円)をオーダー
値上げしているようだが、今のご時世仕方ないだろう
ラーメンが提供され、卵が1個半あることに気付き、前の経験を活かせなかったことを反省…
落ち着いた感じのスープに独特な形の麺、やっぱり安定して美味しい
ごちそうさまでした！

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2024/08/17 更新

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3回目

2023/11 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

家族連れにも優しい

開店前の11:15頃に妻と子ども2人(4歳と0歳)で訪問
なんとか1回転目で入店することができた
ラーメン3つに味玉を2つ追加するオーダー
店主さんから子ども用の取り皿やフォークは必要かを聞いていただけるホスピタリティの高さに感謝
ラーメン屋は子どもに対してドライなところも多い印象であったが、このような好意的な対応をしてもらえることはとても嬉しい
ラーメンはいつも通りとても美味しい
妻も子どもも大満足で良いランチタイムを過ごすことができた
ごちそうさまでした

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2023/11/05 更新

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2回目

2023/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

前回が美味しかったため、先週に引き続き2回目の訪問
13時前くらいにお店に行くと行列なくそのまま店内に入店
オーダーは前回と同様に味玉中華そば
やはり美味しいし、店主がとても愛想の良いかたで気分がよい
ごちそうさまでした

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2023/07/30 更新

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1回目

2023/07 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

開店10分前に列に並び、その時点で既に前に8人ほど並んでいた
55分ほど並んでから店内に入り、味玉中華そば並(1220円)を注文
注文から提供までは15分ほど
独特な麺は食感もよく、個人的には好みだった(麺はもう少し固茹ででもよかったが)
総じて美味しい満足度の高いラーメンだった

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2023/07/23 更新

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つばさ1026さんが投稿した中華そば葉山（東京/曙橋）の口コミ詳細

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