「石川県」で検索しました。
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2024/03訪問
1回
加賀の美味しいお麩の専門店。 お湯を注げばお吸い物になる商品や、 おでんや煮物に使う大きなお麩など様々な商品がありますが、今回はお土産に生麩と麩饅頭を購入！ 生麩は石川県の郷土料理治部煮とお刺身のように刺身醤油で頂きました。もちもち食感がたまらず、またこの度はかぼちゃの生麩だったため優しい甘さも美味しかったです♪ 麩饅頭はよもぎの風味豊かで、冷やし食べると絶品スイーツでした！ 是非、金沢土産に✨
2024/03訪問
1回
味噌の塩味のきいた生地に白餡が入った、素朴に美味しい能登名物の味噌まんじゅう。 蒸したて2日目まではそのままで、その後は少しトースターで表面を焦がし温めて食べるのがおすすめです。 私は石油ストーブの上で味噌まんじゅうを炙り焼きするのが冬の定番でオススメです^ ^笑
2023/03訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
和倉温泉/ケーキ、カフェ
北陸出身者なら、自然と愛着というか、応援したくなる辻口シェフ 今や、日本を代表するパティシエの辻口さんのカフェは、お菓子でできたアート作品を展示した美術館を併設しており、エンターテイメントも楽しめます。 カフェからは日本海を望むことができます✨ ケーキもドリンクもこだわり抜いた逸品！ 今回頂いたケーキはホワイトチョコとピスタチオの複雑な味わいが楽しめる作品。ドリンクはショートケーキをイメージしたミルクティーをチョイス。こちらもスイーツと合わせてもマッチするよう甘すぎない茶葉の風味を活かしたものでした。 一度は足を伸ばして訪れたい、辻口シェフの故郷のカフェ。今や全国展開されていますが、この能登・和倉温泉のお店に是非来てほしいですね
2023/03訪問
1回
金沢の美味しい和洋菓子
2025/03訪問
1回
美味しい畑からの贈り物
2025/02訪問
1回
七尾駅近くにある焼肉屋さん、七牛 全国にはなかなか出回らない能登牛が楽しめるお店です。この日はあいにく焼肉として能登牛を味わうことが出来なかったのですが、サラダで能登牛サラダがありました。 焼肉はハラミ、カルビ、タン、ヒレと脂身から肉の旨みまでバランスよくとても美味しかったです♪ トマトのキムチがあり、これがまた上品でとてもお気に入りになりました 結構お肉を食べたのですが、驚いたのは冷麺✨スープが氷になっており、最後まで美味しい出汁を楽しめ、更にあの冷たさと透き通るさっぱり感、麺のもちもち、めちゃくちゃ美味しかったです‼︎感動しました^ ^あれ？私お肉食べたっけ？って言うくらいシメでもさらっと食べてしまいました！笑 美味しかったです‼︎ ご馳走様でした‼︎
2024/03訪問
1回
金沢のパン屋さんといえば、ジャーマンベーカリー
2025/02訪問
1回
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能登地震で被害を受けた中、元気に営業されておられる千代ずしさん。七尾駅から少し離れた落ち着いた場所にお店があり、雰囲気も最高でした。 この度はおすすめのお寿司14貫と白エビの唐揚げ、のどぐろ炙り、春の天ぷら盛り合わせを頂きました。 お寿司はどれも美しく、日本海のお魚はこんなに美味しいのだなと、改めて感じる逸品ばかりでした。鱈の子をまとわせたお寿司、甘えびにはみそがこんもりのって、冬の味覚の加能ガニまで堪能できる、幸せな盛り合わせでした！あらという珍しいお魚も、身がしっかりした絶品でした。 白エビの唐揚げは甘さが、しっかり感じられる上品な味わいです。春の天ぷらはこごみに、蕗のとうなど季節を感じられる一品に！ これからも来たい、応援したいお店です。 ほんとに北陸の美食を堪能させて頂きました。 ありがとうございました❤️