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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.5
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
埼玉県TOP3の最強醤油ラーメン【自家製手もみ麺鈴ノ木】
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醤油チャーシューラーメン
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メニュー
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外観
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2025/03/30 更新
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【百名店種類】#ラーメンeast百名店2024
【食べログ★】3.93 ※投稿時点
【訪問曜日/到着時間】金曜日、10:45(開店15分前)
【記帳人数/待機時間】8番目、40分程度
【最寄り/徒歩】狭山ヶ丘駅、徒歩5分
【注文】醤油チャーシューラーメン(1400円)
【追加】ワンタン(150円)、味玉(150円)
【テーブルと器一体感】木目調×白 great
【次回行きたい度】★★★★★
【所管・感想】
食べログ全国点数20位以内をキープし続ける名店。
たまたま近くで仕事が入ったためやっと行けました。
西武池袋線の途中駅、狭山ヶ丘駅から徒歩圏内。
駐車場はありませんが、アクセスは良好。
さすがの人気店のため記帳制度を取り入れています。
公式には11時30分開店と書いてありますが、
実際は11時開店(10時55分には呼ばれるとのこと)
平日であれば開店15分前でも2巡目で食べれます。
記載の通りの時間に戻ると、既に20名ほどの記帳が。
中待合で15分程度待って念願の入店！
まずはスープ。鶏出汁を中心に整えられた
醤油ベースのスープはとてもまろやかで上品な味わい
おどろきは甘味を感じるほど旨味が
ギュッと凝縮されています。
そして、このお店イチオシのてもみ麺。
風味もよく、もちもちでうどんのようなコシを
感じることができます。麺との絡みが良すぎる。
そして4種類のチャーシュー。
どれもこだわりを感じます。特にオススメは
トロトロのバラチャーシュー。これは
ご飯を頼んでおけば良かったとやや後悔。。。
海苔、ネギ、メンマ、味たまと、すべて
産地にこだわった一級品を楽しむことができます。
やはり人気店がここまでら継続するには
ここまでの努力があってこそだと身に染みて
理解出来てしまう、お店でした。