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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 2.1
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス2.1
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
丁寧に肉料理を作ってくれるダイニングバー
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2024/11/08 更新
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【日時】
平日 昼11時30分すぎ
【外観】
7thAVE.(セブンスアベニュー)という5つのレストランが１つのテラスシートに収まっています
ウッドデッキで非常にオシャレな場所です
ただし、狭くて人が多いと歩くのも気を付けないと通れません
【店内】
店内は広々としており、収容人数も70席とのことです！
カウンター席とテーブル席があります
お昼時でも混んでて座れないことはないでしょう
【店員】
厨房は男性数名、ホールは女性数名です
若い方ばかりで皆さんテキパキされていました
ただ、ホールの若い女性たちは待機中はテーブルの横でずーっとお喋りしていますｗ
私の間近でしたので、真横でペチャクチャずっと話していて食べるのにちょっと集中できなかったのが残念でした
【料理】
平日2日かけて通いました
①1日目
「ふんわりハンバーグ 1000円（税抜き）」を注文しました
一番人気だそうです
ソースが4種類から選ぶことができ、今回は「シャリアピン（玉ねぎ赤ワイン）」を選びました
注文してすぐに、ミニサラダとスープが来ました
スープの具は大根で、和洋折衷な感じでした
メインのハンバーグが出てくるまで20分くらいでした
丁寧に作って頂けているだけあって、写真映えする盛り付けがされておりました
名前の通りひき肉はふわふわで、箸やフォークで何度も切っていると崩れてしまうほどです
肉汁もしっかり含んでおり、ソースも上品な味付けで絶妙です。甘すぎたり濃すぎたりは無いです
家庭的なハンバーグも好きですが、こちらのようなレストランのシェフが丁寧に作ったハンバーグは家庭では絶対に真似ができない味です
これを1000円で食べられる日本は最高だと改めて思いました
②2日目
「ローストビーフ丼 1100円（税抜き）」を注文しました
ランチメニューなので、注文するとすぐにミニサラダとスープが来ます
ローストビーフ丼ですが、ご飯が全部隠れてしまうくらいにたくさんの量のローストビーフです
肉はかなり薄切りですが、かえって食べやすく、量も多いので満足です
何もかけなくても旨みはしっかりありますが、付属のソースをかけるとソースのコクでもう一段階美味しさがアップしますね
生卵（卵黄）が乗っており、ソースのコクと卵黄の甘みが合わさって非常に美味しいです
【まとめ】
ハンバーグ、ローストビーフ共に非常に美味しかったです
肉料理に関しては、今まで食べ歩いてきた中でトップクラスに美味しかったです