katsu0827jpさんが投稿した麺処夏海（東京/赤羽）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処夏海赤羽、赤羽岩淵/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

年に一度の夏海の日

⁡【┅特製和牛海鮮冷やしらぁめん】⁡⁡
⁡
【┅麺処夏海】⁡
⁡
【┅JR埼京線・京浜東北線、湘南新宿ライン他赤羽駅】

7/23(水)のみ

今年の夏海の日は『和牛と海の幸2025』が表のテーマ、『ニボコン』が裏のテーマ。

今年は事前配布の整理券制だったんでGETして訪問

牛肉はもちろん、ハマグリや牡蠣などの貝類に鯛や蟹、昆布などの魚介類を大量に入れたスープは、やや塩味強めで素材の旨みが濃厚！ 1口目のインパクトが強く、平打ち麺との相性も良く美味い！

トッピング類ではミスジチャーシューに帆立昆布締めも良かったけど、トマトピクルスがかなり甘味を感じられて☺️

最後の1滴まで濃厚な旨みのオンパレードで大満足

特製和牛海鮮冷やしらぁめん

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メニュー

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外観

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2025/07/26 更新

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3回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

パワーワード過ぎる1杯！

⁡【┅特製和豚もちぶた背脂醤油煮干昆布水つけめん】⁡⁡
⁡
【┅麺処夏海】⁡
⁡
【┅JR埼京線・京浜東北線、湘南新宿ライン他赤羽駅】

日替わり限定

馬賊で冷やし中華でも食べようと電車に乗りながら、ふとInstagramを見るとストーリーでこちらの限定を行うって事で、急きょ目的地を変更し訪問

昆布水に浸かった心の味製麺製の中太麺だけでも美味いのに、キレのある醤油にマイルドな背脂が浮かんだつけ汁に入れて頂くと、これまた絶妙な美味さチャーシューも柔らかく、途中で麺に乗ってるバラ海苔をつけ汁に入れて風味を楽しみ、完食後はスープ割りもして完飲

パワーワードしかないこのメニューに大満足

特製和豚もちぶた背脂醤油煮干昆布水つけめん

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券売機

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外観

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2025/07/18 更新

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2回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今年初のニボコン

【┅特製煮干昆布水つけめん(ニボコン)】⁡⁡
⁡
【┅麺処夏海】⁡
⁡
【┅JR埼京線・京浜東北線、湘南新宿ライン他赤羽駅】

4/28(月)のみ

夜勤明けだったんで昼の部で行こうと思ってたら、中学・高校時代の友人から夜、麺活の誘いが来たんでここの限定の話をしたら同行するってなったんで、2人で訪問

今年初のニボコンは卓上にあった藻塩だけでも昆布の甘みを感じられて美味い！
つけ汁に漬けると、底にアサリが沈んでて蛤とアサリの出汁を良く感じられてこれまた美味いトッピングでは蕗味噌が吉越店主の義母直伝という事で、どこか懐かしい味わいを演出しててこれまた美味い
最後は専用のスープ割りも楽しんで、完飲完食

友人も美味いと連呼してて、喜んでもらえて大満足

特製煮干昆布水つけめん

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外観

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2025/04/30 更新

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1回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

久しぶりの月イチ限定！

／⁡
⁡【┅特製札幌味噌ラーメン、バター、豚魚豚バラミニカレー】⁡⁡
⁡
【┅麺処夏海】⁡
⁡
【┅JR埼京線・京浜東北線、湘南新宿ライン他赤羽駅】

3/31(月)のみ

ちょうど夜勤明けでタイミング良く、夏海の月イチ限定に行けたんで訪問

今回は『海鮮ズワイ蟹出汁バージョン』
蟹をメインに鶏や豚、そして昆布や豚を合わせたというスープは、初めは味噌が強くて、逆に蟹の味わいはそんなに強くなかったけど、食べ進める毎に強くなっていって美味い北海道から直送された西山製麺製の中太縮れ麺も相性良く美味しく完飲完食

豚魚のカレーも辛さは強くなく、出汁が効いてて、ちょうどいい量で美味しく完食

久しぶりの月イチ限定はやはりレベル高くて大満足

特製札幌味噌ラーメン

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豚魚豚バラミニカレー

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券売機

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2025/04/07 更新

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