一念通天さんが投稿したステーキハウス リベラ 目黒店(東京/目黒)の口コミ詳細

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ステーキハウス リベラ 目黒店学芸大学、祐天寺、武蔵小山/ステーキ、洋食、スープ

1

  • 夜の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

毎日続ける努力が繁盛店を作りますね

2019/01/26 更新

1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

安定の美味しさが人気を誇る鉄板ステーキ。早い時間は混んでいるので22時〜23時台に行くのがベスト。ヒレステーキが2種類になった?のか選択肢が昔より増えたかもしれないです。焼き加減はリクエストが無い場合もレアで提供。食べている間にミディアムに変わっていきます。オーナーの息子さんが20年ほど変わらず艶の増し加減は肉のタンパク質と焼き上げている時の油分なのか。都市伝説にも近いかも知れません。
写真はヒレ300、エローテ。
摩り下ろしニンニクは言えば貰えますが、次の日仕事だったので付けませんでした

2018/12/25 更新

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