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ものすごく久しぶりに偶然再会した若者と伺いました。
若者セレクトです(^^)
どんな店かなあ。
楽しみだなあ。
食べログで見てみよう。
ん！！！
百名店？
えーっ！
ってなったんです（笑）
どうな店だろう？
ワクワク。
平日なので、早めに始めてサクッと終わろうぜ！ってことにしておいたんだけど、果たして…。
まずはビールで乾杯！
ハートランドです。
キリンのビールで、以前は限られた店しか飲めなかったんです。
いやあ、暑かったから喉に染みるねえ♪
まずは、付け出し椀。
む。たくさん入ってるぞ。
白味噌。
純菜、オクラ、穴子、雲丹に山葵を添えて。
たまらん♪
こんなの食べて、バチが当たるんじゃないか？ってくらい美味しい。
オクラは、細かく叩いたのも入ってて、触感も楽しめます。
続いては…。
ズッキーニにチーズが載ってました。
何チーズだったか…(^^;)
押し寿司。何の押し寿司だったか…(^^;)
枝豆。カラスミを添えてあるので、一緒に食べると贅沢な感じがします。
もずく。一手間あった気が…(^^;)
イカとヌタの酢味噌合え。それにもう一品入ってた。コリコリってしたやつ(^^;)
そしてこの中で一番気に入ったのが、胡麻豆腐。
黒豆が乗ってます。まるで、6/30に食べる水無月みたいじゃないですか！
これ、最高に美味しかった！
さあ、ここから日本酒です！
一合ずつ頼みました。
澤の花、雁木、くどき上手、而今、瀧澤、五凛、富久長。
7種類も飲んでる(⌒-⌒; )
2人で7合。いいペースだ。
全然サクッとじゃない（笑）
刺身は、鰹、白エビ、真鯛の昆布締めです。
日本酒飲めてよかった。もう最高。
揚げ物。トウモロコシです。
甘いけど、日本酒に合う合う。
鮎と蟹（何蟹？）も美味しい。
次のグラス。
酢の物です。
飲む酢の物。はじめて。
いろいろ入ってました(^^;)
さあ、メインです！
写真は一切れ食べちゃってます（笑）
これ、鹿なんです。
以前、鹿を食べたのか生臭くて、もう鹿は食べないと決めていたんです。
が、オーナーさんがいい鹿肉というからチャレンジしてみたら大当たり！
うまい。臭みなんて全然ない。
柔らかくて、さらに肉の旨味も感じられて最高。
この間、ガンガン飲んでます（≧∇≦）
〆は2つ。
まずは一口カレー。
うわー。忘れちゃった。出汁が入っていたのかなあ。
カレーじゃないカレーでした。
もう一つが、しらす丼。
こういうシンプルなのがいいんだよね。
味噌汁も美味しかった。
デザートは、シャーベット。
下に桃！
桃！ 美味しかった！
シャーベットと抜群に合った！
シャーベットで口の中さっぱり、桃のジューシーさで美味しさ満開。
大人のデザートやあ♪
↑彦摩呂風
以上です。
全然サクッと終わらなかった（笑）
じっくりでした（≧∇≦）
最高でした。
またすぐに行きたい。
ごちそうさまでした。