24回
2019/12 訪問
味が安定してきています！
2019/12/28 更新
2019/12 訪問
スープは日によって濃ゆさがブレますがドンピシャのスープは絶品です
前を通ったら開いていたので昼飯を食べたにも関わらずお伺い！
今年の夏の台風で げんこつ屋 の看板が吹き飛んでいます、、、
正直前通ったら時に看板が無かったので閉まってしまったの？って疑いを抱いてしまいました笑
開いている時はちゃんと昇りが立っていますので初めて訪問される方は参考にしてください。
さて、ラーメン！
前回の訪問時と同じで若干スープが薄く感じるかな？
時間でスープの濃ゆさが変わっているか日で変わってるかはわかりません。
あのドンピシャ！なスープに当たりたいです！
ラーメン！
吹き飛んだ看板跡 営業中の昇りが目印になります
2019/12/11 更新
2019/07 訪問
今日は薄かったかな？
本日二杯目！
ブレ確認でお伺い笑
今日は若干薄めかなー？？？
どんぶりの底にレンゲを沈めるとレンゲに、骨のザラザラした粉みたいのがすくえます。
この骨がこの味を出してるんだろうなって感じましたね。
少しメニューを増やして欲しいと思います^_^
2019/07/19 更新
2019/05 訪問
味の濃さにブレが！
何度もお伺いしているお店。
遅い時間帯に行ったので割と空いてました。
四人待ちだったのですがまとめて作っているらしく、15分くらい待ちました。
佐賀の一竜件を目指して食べに通った味だと聞いてました。
一竜軒や分家の一光軒のように平たいお湯きりでチャッチャッとお湯切りする姿は今回は見れませんでした。
アレ？作り方変えたのかな？
今日のスープは濃ゆ目でドンピシャでした！
この濃ゆさなら通いたいんですが、なんせスープの濃さにブレがあるので薄い日に当たったら来たくなくなる感じですかね、、
相変わらずのチャーシュー3枚(薄いです)、ネギのトッピングです。
半分くらい食べて紅ショウガを入れてみましたが、紅ショウガに味が負けてしまい入れなきゃよかったと後悔、、
味は濃ゆいのですがアッサリした感じで、くどくないラーメンと思います。
スープの、濃ゆさが安定すればな、、
普通に昼御飯と考えるなら大盛りで注文した方がいいと思います。
普通のラーメンなら、大人では足りないと思います。
替え玉の事を聞いたのですが2時以降ではないと対応してくれないとのことでした(その時の時間は1時50分でしたが対応してくれませんでした)
まだまだ美味しくなるラーメンと思います。
看板です
お店の外観！知らないと入りたくない雰囲気です
今日はドンピシャスープのラーメン！
2019/05/29 更新
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本日2件目のラーメンです！
いつもの通りにカウンターの端っこに座ってラーメンを注文！
最近は味が安定している気がする！
ただドンピシャな濃ゆさで無いのが残念笑
恐る恐る『麺の硬さは選べますか？』と聞いたところオッケーって事で硬めにしてもらいました笑
麺の硬さが変われば当然味も変わる！
結構いい感じかもって思いました。
今度はバリカタに挑戦してみようかな？
カレンダーには今日までで後の日は休みとなっていましたので年末に行こうとする方は気をつけてください。
駐車場に止まっていた車は自分以外は県外ナンバーでした！