Take711さんが投稿したFrancais La Porte(神奈川/武蔵溝ノ口)の口コミ詳細

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Francais La Porte武蔵溝ノ口、溝の口、梶が谷/フレンチ、ビストロ、パスタ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

ソースや味付けが印象的なフランス料理

散歩をしている時に偶然見つけたフランス料理店。
この一角だけ別世界の雰囲気があり、ずっと行きたいと思っていたレストランでした。

予約時に連れが海老や貝類などが駄目なことをすっかり忘れてお任せコースを予約したのですが、当日お任せコースのほとんどがこれらの食材が関係していることが分かり、とっさにスタッフの方が別のコースを薦めて頂き、事なきを得ました。

コースは、前菜2皿、スープ、メイン、デザートという構成で、前菜1皿とメイン、デザートを選べる形式でした。

前菜はパテ・ド・カンパーニュと野菜の盛り合わせにしましたが、とても味わい深い料理で美味しかったです。

メインは黒毛和牛のフィレと鴨を選択。
黒毛和牛は脂ののった肉が好きな人には最高の食感と味わいです。
赤身が好きな人は鴨の方がオススメで、こちらも食感、味わいともに最高でした。

デザートは、1つはクレームドブリュレで、これまで食べたブリュレの中でも最高ランクの美味しさでした。
もう一つは名前を覚えていないのですが、シャインマスカットを寒天であろうもので固めたデーザートでヨーグルトのエスプーマが味のアクセントを醸し出していました。
こちらも大満足の味わいです。

場所柄それほど期待しないで訪問したお店でしたが、リピートしたいお気に入りのお店となるそうです。

2024/11/14 更新

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