3回
2022/08 訪問
2022/08/17 更新
2022/08 訪問
１年ぶりに…
薫高肉蕎麦
2022/08/13 更新
2021/07 訪問
初来店…
今日は、以前から気になっていた『麵屋 小路』さんに初来店です。
お店の入り口直ぐのところに券売機があり、初来店ではありますが
どうしても食べたかった「薫高肉蕎麦」\1000を注文しました。
平日の２時過ぎの為、先客は少し少なめの５人ほどがカウンター席にいましたね。
私もカウンター席に座り待つこと１５分で着丼です。
見た目はお醤油の濃いスープにどんぶりの周りを取り囲むレアチャーシューが印象的です。
その他に極太メンマ、半煮卵、ネギがトッピングしてあります。
まずは、スープを一口…あっさりと薫り高いお醤油の味がゴクゴクと飲みたかったのですが
すこし辛く感じました。麺は、中太のつるつるした感じでのど越しが良かったですね。
そして、期待のレアチャーシューは肉自体の味はあまり感じませんでしたが
スープに浸して食べると最高に美味しかったです。是非お勧めです。
とても柔らかい触感も期待どおりでしたよ。
まだ他にもラーメンのレパートリーがあるので通ってみたいと思います。
最後に店員さんの「お気を付けてお帰り下さい」の一言が嬉しかったなぁ。
ごちそうさまでした(^.^)/~~~
2021/07/31 更新
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昨年の７月以来の訪問になります。「麺屋 小路」さんにやってきました。
ほぼ開店と同時に入店で一番乗りでした(^^;
今回も前回と同じ薫高肉蕎麦 \１０００を注文。
前回は初めてだったのであまり気に成らなかったのですが
若干、醤油の濃さを感じて辛さも…
もう少し、あっさり目でもいいんじゃないかなって思いますね。
レアチャーシューは器の周りにビッシリと敷き詰められてゴージャス感がある。
店員さんや店主も愛想が良く接客も◎
次お邪魔するときは、１年ぶりじゃない様に(^^)v
ごちそうさまでした(^.^)/~~~