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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ］
HEY!たくちゃんのお店 鬼塩らぁ麺
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2025/06/18 更新
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オープンから2カ月が過ぎてようやく訪問。行列の情報をよく耳にしていたので、時間に余裕がある日に行きました。今日は開店前でも10人ほどでした。
注文は最初から決めていた鬼塩らぁ麺。それ程待たずに着丼。ずっと気になっていたスープから頂きます。スープは旨味が強く、ずっと飲める仕上がり。麺はスープに合う太さで美味しい。チャーシューはめちゃ柔らか、ネギはシャキシャキ、穂先メンマも優しい歯ざわりで全てが計算尽くされたバランスの良さで、想像していたより完成度の高いラーメンでした。
味噌らぁ麺や他のメニューも気になるので、再訪します。ご馳走様でした。