4回
2025/05 訪問
やっぱり旨いなぁ〜❤️❤️めちゃくちゃどハマりしてる武蔵野うどん屋さん✨
2025/5/18(日)
本日は朝からとんでもない湿度・・・
朝から大阪時代の家具などを収納しているレンタルコンテナの場所移動があり、全身汗だく状態・・・
汗っかきなオッさんとしては、加齢臭が気になります(-。-;
朝から肉体労働したもんだから腹がペコペコ。
日用品購入の為に妻とショッピングついでに『三丁目の手打うどん』さんを訪問しました✋
買い物方向とは真逆でしたが、妻が是非ともってことだったので。
【店内】
・カウンター席:3席
・テーブル席(座敷・4名):4卓
← パーテーションで2つに仕切られてます(2卓は脱着可能です)
【本日のオーダー】※税別
・『旨辛肉つけ麺(中盛)(¥1,000)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『まいたけ天(¥170)』
妻は以下をオーダー
・『肉つけ麺(並盛)(¥800)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『さつまいも天(¥100)』
12時40分に到着するも、外待ち7名かつ駐車場満車状態・・・しかも続々と車での来店が多く駐車場がパンク状態(・・;)
妻に外待ちしてもらい、駐車場が空き次第合流することに。
結局、30分別々に待ち、先に妻が入店し、少し待って無事に駐車出来入店✋
オーダーしてると思ったら妻が案の定QRコードオーダーに手間取ってて、私が代わりにオーダー✋
やはりこの手の方法だと、機械オンチな方が大変ですよね・・・人手不足の問題もあるので、最適解はなかなか難しいですが。
オーダーしてから、15分待って提供されました。
王道の武蔵野うどんってビジュアルです❗️前回は『カレーつけ麺』にしましたが、やはり『肉汁うどん』にして正解なビジュアルです❤️
麺は王道の武蔵野うどんで、めちゃくちゃコシ強の剛麺です❤️❤️
この歯応えサイコーです✨
つけ汁は、醤油と鰹出汁がめちゃくちゃしっかりしていて、剛麺に負けない素晴らしいつけ汁です。
とにかく旨い❤️❤️
百名店に何度も選出されるわけだって実感❗️❗️
ちなみに、『旨辛』ってなってますが、辛党な私でも結構辛いつけ汁です❗️
一味唐辛子などの調味料の大量投入はお勧めしません(^◇^;)
天ぷらは、揚げたてでサクサクジューシー❤️
記憶通りの旨さでした❗️❗️
歯応え満点な麺なので、400gもあると、かなりお腹いっぱいになります。
でも、一瞬でなくなりました^ ^
本当に美味しいうどん屋さんです❗️❗️
妻は1番好きなうどん屋さんみたいです❤️
ちなみに、埼玉県でうどんをPRされてるYouTuberさんも来店されて動画を撮られてました✋
めちゃくちゃ大満足なランチでした✨
ご馳走様でした
追伸
妻から『何度も訪問してるんだから、毎回メニューや店内写真撮らないで。恥ずかしい』と少し怒られました・・・
私としては、食べログさんを使う時、1回の投稿でメニューや店内雰囲気がわかると見ていただける側の方にとって良いかと思い、毎度撮影・アップしてるんですが、やはり妻の言う通りなんですかね・・・
少しやり方考えますってか、再訪店のアップも考えた方が良いのかなぁ・・・
いろいろ考えさせられる指摘でした(−_−;)
2025/05/19 更新
2025/04 訪問
マイルドなのに次第に辛くなる味の階層が複雑な絶品カレーつけ麺❤️
2025/3/13(日)
昨日のすっきりとした快晴から一転、どんよりかつシトシトと雨降る本日。しかも気温も冬に戻ってしまったのか❓と思うような寒い・・・
昨晩のF1バーレーンGPの予選で、角田選手がQ3に残ってくれたことがめちゃくちゃ嬉しくて、やっぱり日本人が活躍してくれることが嬉しいオッさんなんだなって自己分析しました^ ^
さて、そんな本日は午前中に自家用車の修理をディーラーさんにお願いしに狭山ヶ丘に✋
台車を借り、妻のたっての要望で先週に引き続き『三丁目の手打うどん』さんを訪問しました❗️
妻から『ここに行きたい』とあまり聞かないので、めちゃくちゃドンピシャだったんでしょう❗️❗️
【店内】
・カウンター席:3席
・テーブル席(座敷・4名):4卓
← パーテーションで2つに仕切られてます(2卓は脱着可能です)
・おみはセルフサービスです。
【本日のオーダー】※税別
・『野菜カレーつけ麺(中盛)(¥1,250)』
・『中辛(¥30)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『れんこん天(¥100)』
妻は以下をオーダー
・『肉つけ麺(並盛)(¥800)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『れんこん天(¥100)』
11時半オープンで、10分前に到着し、お店前で並んでたら、オープン時間になるにつれ徐々に行列が増え、オープンと同時に満席になりました✋
改めて人気店だと実感したのと、駐車場到着と同時に並んで良かったと思いました。
一番手で入店するもQRコードでのオーダーに手間取り(^◇^;)、3番手くらいのオーダーになりました。
(ポールポジションでスタート失敗したような感じですね・・・)
麺を茹でる釜の準備が手間取ったようで提供までに時間がかかるとのアナウンスがありました。
(確かに、オープンも少し遅れたのはそーゆーことかって思いました)
オーダーから20分強で提供されました。
つけ汁は、私が思っていた感じではなくインド系な色ですね。その上に素揚げされたカボチャ・ピーマン・ナスが載られてます✋
こちらも予想と違ったのは、水分多めかと思いましたが、水分量はそこまで多くなく粘度が強いつけ汁になってます。
また、初めはマイルドなんですが、徐々に絡みが広がってくるめちゃくちゃ階層深い味です❗️
麺は相変わらずのTHE武蔵野うどんって感じなんですが、ただただワシワシな麺ではなくて、喉越しも抜群な麺で、妻がハマる理由もわからなくないなって感じです✨✨
そんな剛麺につけ汁は非常にマッチします❗️❗️
辛党な私としては、もう少し辛味が欲しいところではありますが、私は一味唐辛子で味を整えました。
天ぷらもコスパ良い感じで、れんこん天は大きくかつ分厚く、サクサクで美味しいです❤️
ちくわ天も厚みのあるちくわで食べ応え満点です❤️❤️
今日も大満足なランチでした✋
本日な『カレーつけ麺』を食しましたが、個人的には『肉汁うどん』の方が合ってるかなって思いました❗️
兎にも角にも、非常に美味しいうどん屋さんです❗️❗️
大満足なランチでした❤️
ご馳走様でした
〜追伸〜
本日の浦和REDSは、近年稀に見る快勝でした^ ^
夜のお酒が美味しかったこと❤️
水曜日のミッドウィーク開催のvs京都サンガでも快勝を期待しております❗️❗️
2025/04/14 更新
2025/04 訪問
久しぶりに食べたけど、感動レベルにめっちゃ旨い❤️❤️
2025/4/5(土)
本日は着任してから初めての休日。結構精神的に疲れてたこともあり、終日ゆっくりしようと思ってましたが、やはり自宅にいるといろいろやらなきゃいけないことが出てきます(^◇^;)
洗車や買い物などなど(^◇^;)
外出したついでに妻と遅めのランチを食べることになり、めちゃくちゃ久しぶりに『三丁目の手打うどん』さんを訪問しました✋
確か、所沢に引っ越してきた当初に両親達と一緒に行ったので、10年近く振りの訪問❗️
そこから百名店など数多く選出されて、久しぶりに食べたいと思い訪問した感じです。
【店内】
・カウンター席:3席
・テーブル席(座敷・4名):4卓
← パーテーションで2つに仕切られてます(2卓は脱着可能です)
【本日のオーダー】※税別
・『旨辛肉つけ麺(中盛)(¥1,000)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『まいたけ天(¥170)』
妻は以下をオーダー
・『肉つけ麺(並盛)(¥800)』
・『さつまいも天(¥100)』
・『れんこん天(¥100)』
ディーラーに行って、14時前に訪問しましたが、カウンター席は満席、テーブル席も2卓埋まっていて、人気振りを痛感しました✋
QRコードでのオーダースタイル。
オーダーすること5分強で提供されました。
以前訪問した時、天ぷらがやたら美味かった記憶がありましたが、うどんもめちゃくちゃ美味そう❤️
王道の武蔵野うどんってビジュアルで期待大です❗️
麺は思った通りの王道の武蔵野うどんで、めちゃくちゃコシ強の剛麺です。
つけ汁は、醤油と鰹出汁がめちゃくちゃしっかりしていて、剛麺に負けない素晴らしいつけ汁です。
とにかく旨い❤️❤️
百名店に何度も選出されるわけだって実感❗️❗️
ちなみに、辛党な私でも結構辛いつけ汁で、一味唐辛子などの調味料は加えませんでした。
天ぷらは、揚げたてでサクサクジューシー❤️
記憶通りの旨さでした❗️❗️
歯応え満点な麺なので、400gもあると、かなりお腹いっぱいになります。
でも、一瞬でなくなりました^ ^
近所ってわけではないですが、近くにこんなに旨いうどん屋さんがあることを再発見出来て幸せです❤️
再訪確定です❗️❗️
大満足なランチでした❤️
ご馳走様でした
2025/04/07 更新
2026/2/1(日)
あっという間に1月が終わり、本日から2月・・・
マジで月日の流れが早い(-。-;
本当に1日ってか、後悔のない時間を過ごしていかないとですね❗️❗️
そんな本日は、本当は浦和駅に行き、愛する我が浦和REDSの『大決起集会』に行きたかったのですが、妻から『寒いからイヤ』とのシャットアウト(-。-;
いきなり後悔する日となりました^ ^
ってことでいつもの日用品購入の休日に✋
まぁ、いつもと違うのは次男が一緒について来てくれた感じです❗️
ショッピングついでに次男が行ったことがない『三丁目の手打うどん』さんを訪問しました✋
【店内】
・カウンター席:3席
・テーブル席(座敷・4名):4卓
← パーテーションで2つに仕切られてます(2卓は脱着可能です)
・お水はセルフサービスです。
【本日のオーダー】※税別
・『旨辛肉つけ麺(中盛)(¥1,050)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『まいたけ天(¥170)』
妻は以下をオーダー
・『肉つけ麺(並盛)(¥850)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『さつまいも天(¥100)』
次男は以下をオーダー
・『肉つけ麺(中盛)(¥950)』
・『ちくわ天(¥100)』
・『モツ天(¥370)』
・『しそ天(¥40)』
12時15分に到着するも、外待ち5名かつ駐車場満車状態・・・しかも続々と車での来店が多く駐車場がパンク状態(・・;)
運良く1台出たので、さほど待たずに駐車することが出来て、外待ちすることに❗️
15分待って、カウンター席に案内されました。
QRコードでオーダーし待つこと15分で提供されました❗️❗️
王道の武蔵野うどんってビジュアルです❗️
麺は、地粉100%で打たれていて、灰色がかった武蔵野うどん特有の色味と香りが特徴で、噛むほどに小麦の香りが広がり、モチモチというより“ギュッ”と押し返すような弾力が素晴らしく、コシがあってモチモチ感もあり、まさに『KING OF武蔵野うどん』でふ❗️❗️
見た目は赤みがかったつけ汁は、辛さはしっかり感じ(辛党のオッさんが「辛い」って思う辛さです)、しかしただ辛いだけでなく“旨辛”の名の通り、豚肉の旨味と出汁の深みが共存してます❗️
上質な国産豚肉を使用されており、脂の甘みと肉の旨味がしっかり感じられます。
麺もつけ汁も一級品なので、組み合わせが悪いわけナッシングです^ ^
麺をつけ汁に潜らせると、辛味と旨味がしっかり絡み、噛むたびに小麦の香りと辛旨スープが混ざり合います❗️
辛さが後を引きますが、出汁の旨味が強いため、重さを感じずどんどん箸が進みます❗️❗️
中盛はそれなりのボリュームですが、あまりの旨さにあっという間に完食出来ます^ ^
また、天ぷらも一つ一つが大きくて食べ応え満点です❗️❗️
塩で食べても、つけ汁に浸してもどちらの食べ方もサイコーです❤️
ボリューム満点でしたが、本日も一瞬で完食しました❗️❗️
武蔵野うどんの力強い麺 × 旨辛で奥深いつけ汁 × 国産豚の旨味・・・この三位一体が完成度の高い一杯を作り上げていて、辛いもの好きはもちろん、旨味重視の人にも刺さる味かと思います❗️❗️
百名店常連であることだけあるなって心の底から実感出来ます❗️❗️
大満足なランチでした✨✨
妻も次男も大満足とのことでした✋
ご馳走様でした