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2026/1/13（火）
3連休もランニング出来ず、仕事のストレス発散も出来ず、しかも少し肥えてきてヤバヤバです(^^;;
本日も年始の挨拶廻り❗️本日は終日栃木エリアってことで新幹線で宇都宮に。
午前中、宇都宮エリアだったこともあり、ランチはもちのろんで『餃子』ってことに^ ^
しかし、火曜定休がやたら多く、やっと見つけたのが『悟空』さんだったので同僚と一緒に訪問しました❗️
餃子百名店2024にも選出されてることもあり期待大で訪問しました。
【店内】
・テーブル席、カウンター席と座席数は結構あります。
・ランチ時だけなのか、追加注文は出来ない感じです。
【本日のオーダー】
・『Cセット（肉餃子5個・ジャンボ餃子4個・ライス・スープ・漬物）（¥1,270）』
宇都宮駅から10分くらい歩いたところに餃子の有名店などが軒並み揃っている通り（餃子通り）の一角に『悟空』さんはあります。
12時50分に到着しました✋
店内満席、外待ち5組15名されており、待つか迷いましたが、宇都宮に来て餃子を食べないのはナンセンスだろうってことになり並ぶことに^ ^
待ってる間にオーダーを聞かれました。
待つこと30分でカウンター席に案内されました❗️
さらに10分ほど待って提供されました✋
合計9個の餃子のインパクトは凄くかつ、ジャンボ餃子の存在感が大きく、ビジュアルは満点です^ ^
まずは『肉餃子』から✋
『悟空』さんの餃子は肉多め（野菜：肉＝4：6）で、皮は厚めの1.0mmでモチッとした食感❗️
焼き面はカリッと香ばしく、裏側はモチモチしていて、肉の甘みと脂のコクがしっかりしていて、タレなしでも味が成立します❗️
めちゃくちゃジューシー❤️噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がります❤️
ニンニクは強すぎず、肉の旨味を引き立てるバランスです❗️
ひとつ35gと大きめで、食べ応えがあります❗️
圧倒的存在感のあり『ジャンボ餃子』は、通常の2.4倍サイズの巨大餃子で、ずっしり重く、ひとつで小籠包級の大きさです❗️
皮が『肉餃子』よりさらに厚く、もちもち度がアップしていて、肉餡は『肉餃子』よりもジューシーで、旨味の密度が高いです❤️
肉汁量が非常に多く、噛むと“肉のスープ”が溢れ、幸せの絶頂に❤️❤️
大きいのに味がぼやけず、肉の甘みと香味野菜の香りがしっかり感じれます。
1個でご飯が進む“主役級餃子”です✨
個人的には『ジャンボ餃子』の方が好みですかね✋
こんなに美味い餃子なんですから、ライスが進みます❗️❗️
あっさりとしたスープもお口直しに最適で、本日も一瞬で完食しました^ ^
Cセットは、食べ比べが楽しく、正に『味の“二段構え”』って感じです❗️❗️
しかもボリューム満点で、お腹いっぱいになります。
これで¥1,270はコスパも良いかと思います❗️❗️
今度は妻と一緒に様々なお店で餃子を堪能したいと思います✋
大満足なランチでした✨✨
ご馳走様でした