respect_knさんが投稿したらーめん いつ樹 本店(東京/小作)の口コミ詳細

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けんのPleasureかつTreasureなランチ日記

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らーめん いつ樹 本店小作/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

エビのエキスがとことん滲み出てます❗️❗️鯛塩も良いエキス出てます^ ^

2026/1/25(日)
本日は、妻が瑞穂のジョイフル本田に行きたいとのリクエスト✋
ってなことで、ランチをジョイフル本田から近い武蔵村山にあるうどん百名店に行こうかと思いましたが、前日もうどんだったので、別のお店に❗️
妻の同僚が『らーめん いつ樹 本店』さんが美味しかったと言っていたようで、ジョイフル本田からも離れてないってこともあって訪問しました✋

【店内】
・カウンター席:9席
・テーブル席(2名):3卓
・テーブル席(4名):2卓

【本日のオーダー】
・『海老つけめん(味玉入り・肉増し)(¥1,450)』
・『つけ汁 多め(¥100)』
・『鯛塩らーめん(味玉)(¥1,150)』←妻のオーダー品です。

11時50分に到着しました。
かなり広々した駐車場なので、余裕で駐車することは出来ました✋
しかし、やはり人気店とのことで、外待ち2組でした。
券売機で食券を購入し、待つこと5分で入店し、案内されたカウンター席に座りました。
食券を店員さんに渡し、待つこと15分で提供されました❗️❗️

海老の香りが着丼と同時に立ち上がり、まず香りでノックアウトされました❗️❗️
太く、ごわっとした食感の麺で、噛むほどに小麦の風味が広がり、高粘度スープとの相性が抜群で、しっかり絡みます❤️
つけ汁は、海老を丸ごと煮出したような濃厚な旨味で、海老の旨味が押し寄せる極上濃厚スープです❤️❤️
オフィシャル情報では、トンコツ系をベースをしてるとありましたが、そこまで感じることができず、海老のみって感じるくらい濃厚です。
粘度が高く、麺に絡みつくので、つけ汁多めにして大正解です^ ^
辛党なオッさんは一味唐辛子を大量投入し、味を整えました✋
角切りチャーシューがたっぷり入っており、種類や味わいの違いも楽しめます❗️
脂身が多めのものもあり、濃厚スープとの相性抜群です✨
味玉は、海老の強い風味の中でも存在感を失わない素晴らしい味玉です✨
麺側にキャベツが添えられ、濃厚スープの合間に食べるとリフレッシュされます✋
極太メンマはコリコリ食感で味変にもなります^ ^
大盛りにしてないのに、麺の量が結構ありましたが、本日も一瞬で完食しました^ ^
妻の『鯛塩らーめん』のスープを一口もらいましたが、こちらも鯛のエキスが染み渡りめちゃくちゃ旨かったです❤️

『らーめん いつ樹 本店』さんの『海老つけめん(味玉入り・肉増し)』は、
・海老の旨味を全力で味わいたい人
・濃厚系つけ麺が好きな人
が好きな人にオススメな一杯です❗️
濃厚で香り高い海老スープ、太麺の力強さ、豪快なチャーシュー、まろやかな味玉。どれも主役級で、食べ終わった後の満足感が非常に高いと思います✨✨
満足なランチでした❗️❗️
ご馳走様でした

2026/01/27 更新

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