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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
めっちゃ濃厚煮干蕎麦❗️❗️すげ〜うめ〜❤️❤️
2025/06訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
そこまで生姜は主張してなかったけど、期待値を大きく上回る納得の一杯❤️❤️旨かった✨
2025/05訪問
1回
8/21（日） 今日は横浜のKアリーナで稲葉さんのLIVE参戦❗️ 9時半からGOODS販売に並び、12時前にGOODS・ガチャガチャを終え、ランチすることに✋ 妻の従兄弟が大倉山でラーメン屋をやられているので『心家』さんを訪問しました✋ 大倉山駅から徒歩20分以上かかり、この猛暑日では全身の毛穴から汗が湧き出てしゃーない(^^;; 12時40分に入店しました。 事前に券売機で食券を購入するスタイルで『チャーシューメン・中（¥1,100）』・『のり（¥100）』・『ごはん・小（¥100）』を購入✋ カウンター15席の店内で、従兄弟夫婦がきりもりされてます。 （接客対応が素晴らしいです） 5分程で提供されました。 スープはめちゃくちゃどストレートな家系ラーメンで、濃厚ではありますが、くどくなく優しい豚骨スープです。 麺との絡み方も最高です❗️ スープをたっぷり吸った海苔とごはんの相性は最高で、めちゃくちゃ美味しい❗️❗️ サービスでトッピングしてもらった味玉・ネギ・茎わかめも素晴らしいアクセントになり、とても満足かつ高クオリティな一杯です❗️❗️ 店主（ってか、私にとっても従兄弟❓ってことで良いんですよね）は、『まこと家』さんで修行されていて、王道な家系を受け継いでいるので、本当に素晴らしい一杯です。 お世辞でも、駅から近いとは言えない立地条件にも関わらず、常に客が途絶えることなく入られてるので、地元に密着しつつも、ラーメン通からも愛されてる素晴らしいお店だと思います❗️❗️ お腹も心もいっぱいになりました❗️❗️ 本当にご馳走様でした
2024/07訪問
1回
旨い❗️❗️けど、いろんな意味で激アツ(-｡-;
2025/06訪問
1回
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激ウマ❤️❤️けど、それ以上に激アツ(^◇^;)