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夜の点数：4.4
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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部位ごとに地鶏を変える焼き鳥は幸甚の至り
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看板
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外観
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2024/10/07 更新
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週末の17:00。
予約とってもらい訪問。
ずっと行きたかったのでワクワク。
洗練されたスタイリッシュな店内は
カウンターの8席のみ。
店内の写真はNGなため外観のだけ撮影。
なので食べたものをメモメモ。
・ささみ 奈良県大和肉鶏
・もも 赤身 真ん中 山梨県信玄鶏
・アボカドサラダ (トマト嫌いだから)
・はつもと
・ソリレス (フランス語で「残すやつは愚か者」)
・栗のスープ
・レバー 岩手県阿部鶏
・もも 兵庫県松風地鶏
・ポテトサラダ 鳴門金時
・首 奈良県大和肉鶏
・いちじくのブッラータ
・手羽先 佐賀県みつせ鶏
・松風地鶏のお出汁を使ったリゾット
部位によって地鶏を変える大ぶりな焼き鳥は
完璧な火加減と味付けにより
お口の中はワンダーランド。
過去稀に見る幸せな焼き鳥体験でした。
ごちそうさまでした。