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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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本格的な中華の辛さを楽しめる、名古屋のマーラータン専門店
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2025/12/17 更新
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湯火功夫 名古屋本店に行きました。店名の通り、マーラータンを中心とした中華料理のお店で、店内に入ると香辛料の香りがしっかり感じられ、食べる前から期待が高まります。具材を自分で選ぶスタイルなので、その日の気分やお腹の空き具合に合わせて調整できるのが便利です。
野菜や練り物、肉類などの定番具材がそろっていて、全体的に新鮮さも問題ありませんでした。スープはしっかりとした辛さと痺れがあり、いかにも本格的な中華の味わいです。ただ辛いだけではなく、香りやコクも感じられるので、最後まで飽きずに食べられました。辛さが不安な人でも、調味料で自分好みに調整できる点は安心だと思います。
店内は比較的カジュアルで、ひとりでも入りやすい雰囲気です。回転も早そうなので、ランチや軽めの食事にも向いています。価格帯も内容を考えると妥当で、本格的なマーラータンを気軽に楽しみたい人には使いやすいお店だと感じました。名古屋で中華の辛い料理が食べたくなった時に、選択肢として覚えておきたい一軒です。