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タンドリーケバブ
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ドライカレー
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カレー好きでも行こうと思えばすぐに行けるタイプと行くのに躊躇するタイプがあると思う。今回訪問した本石亭は後者で、カレー好きなら唸るほどのカレーが味わえるそうだがマスターの太田氏が癖の強い方らしく行くのにずっと瞬躇していたが、重い腰を上げてようやく訪問。
退勤後より新幹線で東京に向かい、夜の営業が始まったすぐのタイミングで訪問。自分以外でお客さんは一人でその人もカレーを食べていたのでカレー目当てで訪れたのかと。
このお店はカレーが有名だが元々はバーなので夜はバー営業になるお店。本当であれはランチで訪問してみたかったがランチは平日のみだったので致し方なく夜に。
マスターの太田氏はいろいろな方がロコミで書かれている通り手際よく作業される都合上ランチ時は無口らしいので夜はどういう顔なのだろうかと興味もあった。
本田氏がワンオペで回しているため、このお店も例外なく店内の独身ルールがあるらしいが、お客さんはこの日は少なかったため注文は自分のタイミングでできた。
夜はバーの為ワンドリンク制であるがソフトドリンクも用意されていたのでタンドリーチキンとドライカレー、ジンジャーエールを注文。
「バーだから酒を飲めよ」と言われたらどうしようなんて思ったが(酒が飲めないので一番緊張した)、なんとか頼めた。
お通しは自分の苦手なレバーのような感じ(モサモサ感と多少の血生臭さがあり)だが、この時点で美味いの。
タンドリーケバブ...明らかにタンドリーチキンにしか見えないケバブとタンドリーゴビ、じゃがいものタンドールの盛り合わせ。
表面が香ばしく、チキンのモサモサ感がなくジューシーに焼き上がっている理想的な火加減。
ドライカレー...どれにしようか迷ったが口コミでわずかに多かった気がするドライカレーを注文。注文後から鍋でドライカレーのもととライスを混ぜて炒める。見た目はチャーハンの如く、タンドリーチキン、じゃがいも、にんじん、エリンギと言った一口大の具が乗っている。東京でこの手のドライカレーを食べたことがなかったが、パラパラとした部分と焦げ目の部分が混ざり、さらにスパイスが混ざることで独自のドライカレーになっている。カレーらしくない見た目でカレーらしさ全開だった。
食べているときに太田さんとお話しをさせていただいたが、知っている方も多いが太田さんは年間300食前後はカレーを食べ歩きするカレーに詳しい方。ピシッとした見た目とは違いかなりのカレーオタクである。そんな太田さんと一度カレー談義を始めるとまあ楽しい！カレーはもちろん美味かったが、それ以上にカレーのお話しが色々できて良い時間だったし、楽しそうに話す太田さんはカレーのことが大好きなのだと思った。あと、楽しく話す自分が最高にキモくて笑えなかった。
太田さんとカレー談義を楽しみたいカレー好きな方は夜に行くことを勧める。
カレーTOKYO百名店 66店/97店