2回
2019/10 訪問
【再訪】沖縄に移住したくなる程、気に入ってます。
2019/10/18 更新
2019/09 訪問
控えめに言って最高です
那覇出張3日目。
本来は東京へ戻ってる予定の日。
台風直撃の影響でもう一泊することになったため、急遽県庁前のホテルを確保。
ヤケクソで美味しいものでも食べようと、風雨の中、ホテルから割と近いO’s Houseさんを初訪問してきました。
場所は、旭橋駅から徒歩5分程。
大通りから少し入った路地にあります。
19:00頃に到着。
予約無しでの訪問だったため、少し待って入店。
歴史を感じるカジュアルなステーキハウスと言う雰囲気。とても居心地が良いです。
我々は4名掛けのテーブル席へ案内されました。
卓上には、箸、ナイフ、フォークがセット済み、
ピンクソルト、ブラックペッパー、醤油、楊枝、紙ナプキンが常備されており、
お水とおしぼりが出されます。
今回は、
・テンダーロイン 12oz(300g) 5,300円
・リブロース(和牛) 12oz(300g) 6,300円
・スープ(ポタージュ) 400円 ×2
を、オーダー。上記は税別表記です。
ステーキの値段には、前菜、野菜サラダ、パンかライス、デザートのアイスクリームが含まれています。
更にライス(パンは未確認)はおかわり無料とのこと。
前菜はアサリのワイン蒸し。
量もあり味は濃いめ。メインまでの酒のつまみとしてかなり優秀です。
続いてサラダが。
シンプルですが十分なクオリティ。
ドレッシングも美味しかったです。
ステーキソース、ニンニク、マスタードが準備され、
遂にメインのステーキ登場！
まずはテンダーロインから。焼き加減はミディアムレア。
何だこれ！メッチャ美味い！
想像の遥か上を行くテンダーロイン！
こんなに柔らかいテンダーロインって初めて食べたかも！
そしてステーキソースが最強に美味い！直で飲めるやつ！
半分は塩胡椒で、残りをステーキソースで頂きました。
次はリブロース。焼き加減はミディアム。
うおー！テンダーロインに輪をかけて究極に柔らかい！
きめ細かい霜降りの具合も素晴らしく、脂身の上品な甘みも加わり超絶美味しいです！
こちらも半分は塩胡椒で、残りをステーキソースで頂きました。
ステーキやステーキソースが完成されたレベルで美味しいので、
ニンニクやマスタードは不要だと思います。
ちなみに我慢できずライスをおかわりしました。
ステーキを食べている最中、オーダーを通し忘れたポタージュスープが少し遅れて登場。
この日のスープは、そら豆のポタージュ。
これがまた悶絶する程美味しい！バケツで行けるやつ！
デザートのアイスクリームは、シークヮサーのシャーベットか、サトウキビのアイスクリーム。
一つずつ頂きましたが、どちらも美味しかったです。
上記に、オリオン(中びん)、グラスワインの赤を頂き、支払いは2人で13,950円。
ポタージュスープの提供が少し遅れたのを気にされ、
お詫びとしてサービスでワインでもビールでも飲んでくださいと言われたのですが、
食事が美味しすぎて夢中になり、お酒があまり進まないので丁重にお断りをしたところ、
おそらく最初にオーダーした分のドリンクが会計から削られていました、、、
気付いた我々からお礼を告げ、恐縮しながらお店を後に。
毎日外食ばかりしていますが、ここまで接客やサービスの素晴らしいお店は滅多に出会うことがありません。
久々に感動すら覚えました。
間違いなく再訪します。
今までの人生で最高のステーキハウスに出会えました。
来月も那覇出張があるので、事前に予約を入れなくては！
2019/09/26 更新
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那覇出張2日目の夜。
一ヶ月程前に初訪問し大ファンとなってしまった、O’s Houseさんを早速再訪して来ました。
どうしても伺いたかったため、万全を期して2週間程前に事前予約済み。
場所は、旭橋駅から徒歩5分程。
大通りから少し入った路地にあります。
18:30頃に到着。
2度目の訪問なのに名前も顔も覚えて頂いており、この時点で変わらぬ接客レベルにシビれます。
4名掛けテーブル席へ。
卓上には、箸、ナイフ、フォークがセット済み、
醤油、塩、胡椒、楊枝、紙ナプキンが常備されており、
着席後、お水とおしぼりが出されます。
今回は、
・テンダーロイン 12oz(300g)
・リブロース(和牛) 16oz(400g)
・スープ(ポタージュ) × 2
・瓶ビール
・グラスワイン(赤)
を、オーダー。
ステーキには、前菜、野菜サラダ、パンかライス、デザートのアイスクリーム付き。
更にライス(パンは未確認)はおかわり無料！
前回、衝撃的に美味しかったので、今回はグラム数を増やしてのオーダーです。
瓶ビールで乾杯したところ、ここでとんでも無い事件が発生！
再訪してもらったのでシェフからと、メチャクチャ美味しそうな肉刺しがサービスされました。
綺麗なサシの入った大判のお肉が8切れ！
更に何と、「もとぶ牛」とのこと！
東京だと普通に3,000〜4,000円してもおかしくないレベルの肉刺し！
思わずドッキリじゃないかと隠しカメラを探しました。
クオリティも高く、赤身の旨味と脂身の甘みが素晴らしかったです。
前菜は前回と同じく、アサリのワイン蒸し。
量もたっぷり、味は濃いめ。酒が進むやつ。
続いてポタージュスープ。
こちらも前回と同じくそら豆のポタージュ。
死ぬほど美味しいです。
次にサラダが。
シンプルですが、ドレッシングも美味しい十分なもの。
ステーキソース、おろしニンニク、マスタードが準備され、遂にメインのステーキ登場！
テンダーロインはミディアムレアで。
赤身の旨味が濃い！そして超柔らかい！
リブロースはミディアムで。
テンダーロインに輪をかけて究極に柔らかいリブロース！
サシの具合も抜群。
悶絶する程、美味しいです。と言うか、悶絶して無言になりました。
どちらも半分は塩と胡椒で、残りを最強に美味しいステーキソースで頂き、
前回と同様、我慢出来ずにライスは一回おかわりしました。
デザートは、サトウキビかシークヮーサーのアイスクリーム。
2人ともシークヮーサーのアイスクリームを頂き、大大大満足でフィニッシュ！
会計は2人合わせて、16,390円。
サービスして頂いたもとぶ牛の肉刺しが無くても、倍はしないとおかしいレベルのコスパです。
最高の料理と接客。そしてコスパ。
O’s Houseさんより素晴らしいお店には当分出会える自信がありません。
思わず来月の上旬に次回の予約まで入れてしまいました。
私の拙い文章や写真では素晴らしさや感動を伝えることが出来ません。
絶対に後悔させない自信があるので、興味がある方はとにかく一度訪れてみてください。
この日も常連と思われる方達で満席だったので、事前予約は必須ですよ！