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名古屋出張初日。
深酒前に何か食べておこうと、タンドゥールさんを訪問して来ました。
場所は名古屋駅の入り組んだ地下街の先、ミヤコ地下街にあります。
タンドゥールさんは移転前を含めると1976年創業の超老舗カレースタンド。
店前をたまたま通り掛かり、超好みなファサードに釣られて気付いたら入店していました。
15:05頃に訪問。
渋すぎるファサードとコの字型カウンター✕10席のみの店内。
中途半端な時間だったためか、先客はどちらも女性で1人客✕2組のみ。
お母さんのワンオペ営業中でした。
年季は入っているけどピッカピカに手入れされた店内。
卓上には、紙ナプキンが常備されており、
着席後、お水、スプーンが出されました。
メインはインドカレーのみで、甘口・中辛・辛口を選べ、個別に辛さのチューニングも可能とのこと。
その他は、ご飯とルーの大盛り、野菜サラダ、ビールと言った構成です。
今回は初回なので、
・インドカレーとご飯 中辛 950円
を、オーダー。
1分で料理が到着。
カレールーはソースポットでの提供。
早い時間は数量限定でターメリックライスもあるそうなのですが、この日は白米に真っ赤な福神漬けが添えられています。
2日間かけて大量の玉ねぎとトマトで作られた無水カレーは、
スパイスの香り、玉ねぎの甘み、トマトの酸味のバランスが最高！
辛さは中辛でもそこそこ刺激的で、後半はじんわり汗が出てきました。
スプーンを持つ手が止まらず、ノンストップで完食。
立地、雰囲気、コスパにも優れた最高レベルのカレースタンド・タンドゥールさん。
通し営業もありがたいお店です。
是非、一度訪れてみてください。