galatea003さんが投稿した丿貫東京（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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丿貫東京三越前、日本橋、東京/ラーメン

2回

夜の点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

念願の…！

前回は冷や牡蠣がなくて、残念だった訳ですが…。
Xで冷や牡蠣出してると知り、早速のお伺い。
牡蠣のコンフィが載った冷や牡蠣…！
牡蠣はもう少しだけでも大きいと嬉しかったかも…。だけどコンフィがあるだけで、トータルの味わいには大きな差がでますね。スープの牡蠣味にさらに立体感をもたらします。
スープも前回が嘘のように、塩味加減も丁度良い♡

過ぎゆく夏を感じながら頂く一杯に相応しい麺でした♡
ご馳走様でした！

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2025/10/01 更新

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1回目

2025/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

和出汁の濃厚冷や煮干蕎麦（夏季限定）
フォアグラ羊羹、鯉川夏の辛口特別純米
を頂きました。
同じ夏季限定の冷や牡蠣を食べたかったけど、残念ながら無く…。牡蠣のコンフィがのった冷や牡蠣、食べたかったな…。
和出汁の濃厚冷や煮干蕎麦は美味しいけど、とにかくしょっぱ過ぎる。あくまでお酒のお供だから？せっかくの煮干の美味しい汁が台無しになっている気が…。福富町本店はこんなにしょっぱくないのにな…。ただただ勿体ない。
　口が甘いものを求めて、フォアグラ羊羹、鯉川夏の辛口特別純米を頼んじゃいました。
こちらはお値段もそれなりにするので、美味しかった(当たり前)。羊羹とフォアグラ、家でもやりたい♡

　まんまとお店の策略に嵌った感はありますが、メニュー次第ではまた伺いたいです。ご馳走様でした！

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2025/09/07 更新

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