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汐見早稲田（メトロ）、江戸川橋、早稲田（都電）/そば、天ぷら、日本料理
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昼の点数：4.6
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
フレンチを食べたような気になる？美味しい和食
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2025/11/03 更新
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お店を選択した時点では蕎麦が目当てだったのですが、結果的にいわゆる和食王道を大いに愉しませて頂きました。味はしっかり濃いめでわたし好み❤ お蕎麦屋さんというと、なんとな～く薄味すぎて食後の満足感が今一つだったりすることが多いのですが、このお店の充足感すごいです。
完全予約制でお昼の会からにしました。
清潔感漂う静かな空間で美味しいお酒も頂けます。
王道というよりも・・わたしのような普通の食いしん坊が満足するようなメニュー構成と味付けとお酒の種類です。
特に美味しく頂いたのが、「牛すじの茶碗蒸し」。牛すじもさることながら、上に乗せられた「浜名湖産の生青のり餡かけ」が卵に偏りがちの甘さに変化を加えます。
更に、「子持ち鮎の塩焼き」は、完璧な焼き加減と塩加減で、外側ぱりぱりと、中の卵ははっふはふで、とても幸せな気持ちになりました。日本酒は今日は「あざくら」を頂きました。大吟醸をグラスで２杯にとどめましたが。
そして予想外に天ぷらよりも、お蕎麦よりもデザートが美味しかったのです。
蕎麦の実がのせられたババロアは、まったく異なる食感が面白く、かつとても豊穣な蕎麦の香りがしました。このスイーツは食べたことない！秋をイメージした羊羹、ピオーネを用いたぷち大福。
かなり膨れたお腹にもかかわらず、最後の品まで完璧に美味しく思わせてくださるなんて！
蕎麦をもちいた芸術のようなお料理でした。とても美味しかったです。御馳走様でした。