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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.4 ］
わたし史上 No.1ハンバーグ
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2026/01/24 更新
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休日のランチで訪問。といっても、朝9時過ぎに一度名前を記帳してからの訪問です。
前日に急に思い立って予約を入れようとしたら案の定取れず、朝８時半から記帳開始するということでしたので、近所なので（夫に）頑張って（記帳しに行って）貰いました。
雪と氷で滑りやすい札幌の朝の道を予約取りにいってくれてありがとうです夫よ。ぱちぱち
でもその甲斐があるおいしさでした。
そもそもハンバーグを食べるとなると、肉肉しいイメージで、考えただけで胸やけがしてしまいそうな最近の私なのですが、ここのメニューは胸焼けの心配いらずです。盛沢山の北海道野菜がた～くさん出てきてお肉が入る前の胃に優しくて美味しいクッションとビタミンを補給してくれます。
そりゃ～もう、こだわりの契約農家さんからの直送ものですもの。美味しいに決まってます。
ドレッシング（フレンチ）も美味しくて、これはレジ前で別売りで販売しているのですが（醤油味もありました）お会計時に購入してしまいました。（お会計は昼も夜も現金のみです）
我々は、皆さんのコメントを参考に「山山葵ハンバーグ」を注文しました。様子見で一番少ない180グラムです。
この別皿で提供されるたっぷり山葵が、お肉とともに食べると少量なのに後から効いてくる辛さで、とても素晴らしいアクセントとなっています。付け合わせの玉ねぎとジャガイモは、特にとろけるような玉ねぎに感服。赤ワインと頂いて幸せな休日ランチとなりました。夫はもっと量を多くすれば良かったと後悔していました。
店主のハンバーグにかける意気込みが熱く伝わってくる素晴らしいお店で、店内を切り盛りする（いかにも長く勤めていらっしゃる）女性スタッフの方々の息の合った丁寧な接客も高く評価させて頂きたいところです。
インバウンド顧客多め、かつ予約をしないと行列必至ですが、待合用に椅子もたくさん用意されています。札幌にお越しの際には是非ともおススメしたい絶品ハンバーグでした。
ご馳走さまです♡